今日お店に着いたら、3人の方が予約制の「コーヒー教室」を受けていました。
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お家でもコーヒーを淹れているような、慣れた手つきの方もいれば、初めてなのか慎重な入れ方をしている方も・・・。
1杯目「エチオピア モカG1 イルガチェフ ナチュラル」
1杯目「エチオピア モカG1 イルガチェフ ナチュラル」
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2杯目「ベトナム ロブG1 ナチュラル フレンチロースト」
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ザ・コーヒーという感じの香りがなんとも言えません。
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金属フィルターの楽しみです。
嫌いな人は除去するようですが、最後の一口がなんとも言えません。
嫌いな人は除去するようですが、最後の一口がなんとも言えません。
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