晴耕雨読日記 平成２９年３月２日 木曜日

今朝も晴天。


　車のガラスは放射冷却現象で、昨日より真っ白。


　山の雪もだいぶ少なくなってきました。


　今年の青森市の桜の開花予想が出ました。
　日本気象株式会社の予想では、開花が４月１７日。満開が４月２１日。
　日本気象協会の予想では、開花が４月２４日。満開が４月２９日。
　予想するところで違いはあるものの、４月中に満開になるようです。

旅のコレクション～駅弁３ 釧路駅・厚岸駅・根室駅

【ＴＨＥ　たらば】（釧路駅）
　[製造元]（株）釧祥館　平成２１年１１月２８日購入　価格１，２８０円


　醤油御飯に錦糸卵を散らし、味付たらばがにをのせ、生姜酢漬を添えたものです。
　実際の写真はピンぼけなので、外部データでも紹介します。



　（※外部データ）

【蟹ちらし】（釧路駅）
　[製造元]（株）釧祥館　平成２６年４月１２日購入　価格１，１００円


　酢飯に味付椎茸、味付けかんぴょうが混ぜられてものに錦糸卵、枝豆。その上にオオエンコウガニ（ズワイガニの仲間）とズワイガニの酢漬をのせ、付け合わせとして昆布かんぴょう巻、味付帆立、生姜酢漬が添えられています。


【かきめし】（厚岸駅）
　[製造元]厚岸駅前氏家待合所　平成１９年４月７日購入　価格９００円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　カキを使った炊き込みご飯。ヒジキが散らされており、カキ、ふき、椎茸、アサリ、ツブ、刻み海苔がにせられている。付け合わせは、福神漬とたくあん。


　平成２６年１２月１３日購入の掛紙。以前は長方形でしたが、正方形になっていました。
　販売者の欄にはアルファベットが付いています。現地以外でも製造されているためその場所を特定する記号のようです。


【花咲かにめし】（根室駅）
　[製造元]（株）釧祥館　平成２３年７月２３日購入　価格１，０００円


カニ入り特製ダシを使った醤油たこ込み御飯の３分の１に錦糸卵と醤油漬イクラをのせ、残り３分の２に味付ハナサキガニのフレークと味付竹の子をのせたあります。