8月14日 / 鶏むね肉と小松菜の生姜炒め

・鶏むね肉と小松菜の生姜炒め
・筍と野菜天の煮物
・おくらと筍のかきたま汁
・かぼちゃサラダ

鶏肉と小松菜

生姜醤油で炒めてみました。

筍と野菜天の煮物

ちょっとからくなってしまった。。

お汁

この日の筍は前日の酢鶏に使った残りです。
ぺらぺらの穂先の部分は炒め物や煮物には向かないのでお汁にしました。

かぼちゃ

マスタードをきかせたマヨで和えると美味しいよ。