ラーメン武藤製麺所

月一の用事の日、まずは西新井で「阪急電車」、そして茶m塚の「あたり 中里」へ行ったら「居酒屋 あたり」になってた…なのでそのまま踏切を渡ってこちらリベンジ。

2度目の訪問。

特濃ラーメン（太麺） \650、Bランチ（白めし小、餃子3個） \100

スープは『鶏を中心に8種類の野菜を長時間煮込んだ獅ﾝたっぷりの白湯スープに濃い魚介だしを合わせたとろっとした濃厚スープ』（書いてあった）、濃度的にはドロドロっちゃドロドロとは言えるだろうけど、それほどでもない感じ、醤油ダレの塩梅もオレにはかなり濃いなぁ。

麺は中くらいの太さのストレート、ャNャNした食感でコシもそこそこでなかなか美味い。

味玉半個入ってた、あぶな～、そうだった「大喜」出身だったわ（「大喜」もデフォで味玉半個）。
小松菜の苦味はいいアクセント、小松菜はクセが強いんでなかなか使いどころが難しいんすよね～。

ランチの白めしにはチャーシュー佃煮が、この辺の修行先と一緒なのは好印象。

餃子は普通に美味いっす。

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読み：らーめんむとうせいめんじょ
最寄駅：東武伊勢崎線 窒ﾌ塚駅
最寄街道：国道4号
住所：東京都足立区窒ﾌ塚6-7-14