頓知房

南古谷ウニクスで「利休にたずねよ」そして若葉に移動して「武士の献立」、このインターバル中に一杯と思ってたんだけど、雑炊もいっちゃって腹減らなかったんでちょい無理、なので見終わってからこちらへ。かなり前からの宿題店。

アクセスは鶴ヶ島駅、東口に出てそのまま左方向へ、100m弱先右側。

中華そば \680

スープは豚骨魚介、魚介は煮干しが中心かと、気持ち煮干しのえぐみが出てるけどそれがかなりいいバランス、醤油ダレの塩梅はオレにちょうどいい感じ、いやじんわり美味いなぁ。

麺は中くらい太さのちょいちぢれ、コシそこそこのもっちりとした食感。菅野製麺製。

チャーシューがでかくてスゴイ、ロースかな。

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読み：とんちぼ
最寄駅：東武東上線 鶴ヶ島駅
最寄街道：県道39号
住所：埼玉県鶴ヶ島市上広谷18-27
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もう一本一杯いけるかなと思ったんだけど、見たら日付変わっちゃうので、一応疲れてないわけではないんでここで帰宅へ。

年の最後に宿題店行かれたんでかなり満足。