晴壱

続いてこちらへ。

アクセスは曙橋駅、A1出口を出て左方向へ、100mくらい先左側。

濃厚鶏白湯そば \780

スープはトロトロな鶏白湯、鶏の甘みがスゴイな、でもイヤミなまでにはいってないいいバランス、醤油ダレの塩梅はオレには気持ち濃いめ。

麺は中細ちょいちぢれ、コシ十分なパツッとした麺、いいね美味い。

メンマは穂先でシャクシャク。

チャーシューはムネ、しっとり低温調理モノ、十分美味い。

鶏つくねは軟骨入りでしょう、あっさりしてるけど鶏の風味がかなりいい。

うん、風味の強いタマネギちょっとジャマだな～。

--
読み：はるいち
最寄駅：都営新宿線 曙橋駅
最寄街道：靖国通り、外苑東通り
住所：東京都新宿区住吉町2-10 ソフィアM1F

油そば専門店 GACHI

ピカデリーで「瀬戸内海賊物語」、テアトルで「捨てがたき人々」のハシゴ、そしてこちらへ、都営線の宿題店から選んだ。

アクセスは曙橋駅、A2出口を出て左方向へ、途中の横断歩道を渡って反対車線へ、出口から大体70m先右側。

油そば＋温泉玉子 \690+100

麺は太麺ちょいちぢれ、モチモチしてて、口疲れないくらいのコシはそこそこ、美味いなぁ。

具的にはきざみチャーシュー、青ネギ、白ネギ、メンマ、きざみ海苔、なると、ベニーナ、そして背脂ボール（？）。

そしてまぜまぜ、いい塩梅に茶色に染まってきた、ん？油そばにしては思ったよりも味濃くない、カウンタ上の味変アイテムで好みの味にするために気持ち薄味なんでしょう。

後半、温泉玉子投入でかなりマイルドに、そしてラー油、胡椒、唐辛子マヨネーズを随時投入、ラー油はちょっとオイリーになりすぎるけど、飽きずに食べられました。

--
読み：あぶらそばせんもんてん がち
最寄駅：都営新宿線 曙橋駅
最寄街道：靖国通り、外苑東通り
住所：東京都新宿区住吉町7-10 曙企画ビル1F

牛すじカレー 小さなカレー家

続いてこちらへ、「五ノ神製作所」を探してる時に、先に見つけちゃってここか～って思って、時間的に余裕がなかったら寄らなかったんだけど、大丈夫そうだったんで連食。

アクセスは大久保駅、南口を西に出て目の前の路地に入る、50mくらい先左側。

カレーつけうどん 冷 \500

うどんは太めのうどん、モチモチしてるしコシそこそこ、冷やして締めてあるけどそこまでキンキンには冷えてなくて、固めのゆで加減でもない。
白ゴマをふるってあります。

つけ汁は甘辛カレー、出汁でのばしてる感じはなかったんで、普通にカレーライスにかけるカレーと一緒なのかなぁ？
でも美味い、はじめ甘みがくるけど後半口内で辛くなってくる。

牛すじはトロトロで美味いなぁ。

--
読み：ぎゅうすじかれー ちいさなかれーや
最寄駅：JR中央本線 大久保駅、山手線 新大久保駅
最寄街道：職安通り、大久保通り
住所：東京都新宿区百人町1-24-10
--
きたなシュランで紹介されたらしいッス。

らーめん 五ノ神製作所

今週も月曜日、「瀬戸内海賊物語」と「醒めながら見る夢」は終わっちゃうので見る、あとは同じ新宿で探してみた、今回「相棒」は朝一見るかと思ったんだけど、結局起きられなかったので次週に…大丈夫か？

久々の新宿一択なんで、まずは東京探索きっぷで都営線へ、って押上から半蔵門線で九段下まで行くかと思ってそのまま乗りかけたけど、東京探索きっぷは東武メトロ一日券と違って3枚（草加→浅草or押上、都営一日券、浅草or押上→草加）なんで押上のハサミ（穴）がいるんだ！って思い直して飛び降りたし。
で、新宿西口駅に行くために蔵前で大江戸線に乗り換えたんだけど、地上に出る上に結構離れてるんね、東日本橋→馬喰横山も離れてると思ったけど地下道でつながってるしな～、そういうワケで新宿西口駅からこちらへ。

アクセスは大久保駅、南口を西に出て目の前の路地に入る、30mくらい先右側。

海老リッチらーめん \780

海老風味スゴイや。

スープはドロドロな海老スープ、甲殻類のものすごい事｡、醤油ダレの塩梅はオレにはちょっとしょっぱめだけど悪くない、気持ちのどがチリチリする感覚あるけど、海老成分も関係してるかも。

麺は中細くらいのストレート、コシそこそこなャNッとした食感でいいね。

トッピングのキャベツと紫キャベツは軽くゆがいてあっていい箸休め、甘みも強い。

チャーシューは厚めの巻きバラ、薄味でジャマしない感じ。

メンマはこの系列特有の三角形、ちょっとニヤリと。

--
読み：らーめん ごのかみせいさくじょ
最寄駅：JR中央本線 大久保駅、山手線 新大久保駅
最寄街道：職安通り、大久保通り
住所：東京都新宿区百人町1-23-22 寿宝ビル1F