今週は火曜日、でもシンリュウは行きたいなと、それとずっと見逃してた「HOME」を見たい…でも上映ってるとこ少なくなってたし、そういうワケでまあ様子を見ながらって感じで、まず朝霞のシンリュウへ行ってからこちら。
アクセスは南古谷駅、出口出たらロータリの先を右方向へ、すぐ左側。
塩(ワンタンサービス) \650
スープは鶏白湯、ねっとりとした粘度でなかなか濃厚、鶏の風味もバッチリ出てて美味いね。
麺は極細ストレート、でも長浜系ほどのカツカツ感はなくて加水率は少し高いかなぁ。
チャーシューとろとろでいいね。
『ワンタン、味玉、キャベモヤシ』がサービスで一品選べるのでワンタンを。
白い皮のワンタンはピロピロなんだけど、餡が全部出ちゃってました。
--
読み:らぁめん みかみ
最寄駅:JR川越線 南古谷駅
最寄街道:県道180号
住所:
埼玉県川越市並木新町2-5