料理ノートのはなし 2019年03月15日 23時24分57秒 | ふうわりふわり(坊守日記) 実家で見つかった母のお料理ノートです 表紙には母の旧姓が書かれています 結婚前にお料理の勉強をしたのでしょう 昭和30年代の家庭料理、おもてなし料理 レンジでチン!が夢のまた夢の時代のお料理です 手間も時間もかかります ぎっしり書かれたレシピを読むと、母がこしらえていたお料理を思い出しました レシピをよく読んで、同じようにこしらえてみようと思います « 軽やかのはなし | トップ | ルーツのはなし »
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