パン教室 T's Oven

手作りパンやお菓子が大好き。
自宅で小さなパン教室をやってます。
お教室の様子と日々の生活をつづります。

cobocoboスペシャルレッスン

2014-07-11 00:31:08 | パンのこと

cobocoboスペシャルレッスンの様子をアップ致します。

今日のレッスンも全て、

私の好きなパンばかり。

・プレミアム角食

・ブリオッシュアグリューム

・パン ルイユ

ゆずピールの入ったクグロフです

バックに見えるのがプレミアム角食。

生クリーム入りのしっとりリッチな食パンです

こちらはスパイスの利いたマッシュポテトをフィリングに、

トッピングには先生特製こだわりのルイユソースを乗せて焼いています。

ガーリックの香りがたまりません。

プレミアム角食のきめ細やかな内層が素敵です。

素敵なデコレーション

おなじみ、先生特製の絶品スープです。

漬け合わせもとっても美味しくて、

お料理の勉強にもなります。

本日も素敵なレッスンをありがとうございました


単発クラス

2014-07-09 00:10:41 | パンのこと

本日は部活ママ仲間。

こちらはお気軽クラス、単発メニューです♪

・夏野菜のフォカッチャ

・シナモンロール(シナボン風)

シナモンロールは取り忘れました><

今日の話題は期末テストなのに勉強しない息子たちについて・・・・orz

話したいことはつきません..--

 

 


上級クラス

2014-07-07 22:55:54 | パンのこと

上級クラス。

こちらは幼稚園前の小さなお子さんがいるにぎやかなクラスです♪

・チーズロール

・ビーネンスティッヒ

でした。

小さなおこちゃまたちからはパワーをもらいますね

ママたちも若い!

また親子パン教室も是非いらしてくださいね♪

この夏は手ごねチャレンジしましょう~

今日も楽しいひと時をありがとうございました

 


カサブランカ

2014-07-06 00:19:05 | パンのこと

先日ゆうさくのガールフレンドママからお花をいただきました♪

ご自分で育てていらっしゃいます。

カサブランカ、本当に素敵です

アジサイもとってもキレイです

カサブランカ見事に全部咲ました。

お花のプレゼントってほんとうにうれしいですね

素敵なプレゼントをありがとうございました


パン教室応用クラス

2014-07-04 23:05:08 | パンのこと

今日のパン教室

講師コースに進まれた方のお楽しみ月バージョンです

・まめあん

・トマチェ

でした♪

生徒さんがお豆のサラダを作ってきてくださいました。

ありがとうございます~♪

お教室終わってからくしゃみが止まらない~

あ~無理は禁物ですね。

なのに、こんな練習も。

単発んレッスンに向けての新メニュー。

・お野菜のたっぷりのフォカッチャ

まだまだ進化しますよ~

今日の盛り上がった話題は子供の教育について。

子育てまだまだ終わりませんね。

今日も楽しいひと時をありがとうございました♪