今日のパン教室

今日のパン教室は逗子からこられている方々です。

上級も終えられお楽しみのクラスです。

今日はポティロンとチ・カシュー。

＜ポティロン＞

ポティロンはフランス語でカボチャという意味です。

生地に砂糖を使用しておらずでもかぼちゃの甘みでほんのり甘いふわふわしたパンです。

＜チ・カシュー＞

チーズとカシューナッツが入っているからチ・カシュー。

実に単純なネーミングです

先日もブログにアップしました。

私の大好きなパンです。

 生徒さん台湾のお土産です。

いつもありがとうございます

台湾に行く人、最近よく聞きます。

先週も’世界の果てまで行ってQ’でいもとあやこさんが行ってましたね。

あの映像を見て、私も行きた～い、と思いました。

実際とっても良かったそうです。

食べ物もおいしい、そしてマッサージ、ヘッドスパと足つぼマッサージ良かったそうです。

行ってみたい、受けてみた～い

いつか行けると良いなぁ。

こちらは生徒さんお手製のりんごのパウンドケーキです。

パンもお菓子もとても上手な方で、

以前いただいたマスカルポーネ入りのブラウニーは絶品でした。

今回もとても美味しかったですよ。

いつもありがとうございます

今日も遠いところをありがとうございました。

台風が来なくて本当に良かった。

また来月もどうぞよろしくお願い致します