1月5日に、天王寺の料亭「天王殿」で嫁さんの実家の家族の豪華新年会がありました。
天王殿は2016年9月3日に、嫁さん実家の創業70周年のお祝い会を開いたところです。
※創業70周年記念パーティ - KOfyの「倍行く」人生.html
昨年は、元日に新年会を大正で開きました。
2018年は1月2日に九条で行われました。
■料亭 天王殿(公式ページ)
5日の朝に母を妹のところに迎えに行き、晩御飯の用意をして出かけました。
宴会は、お昼の1時からでした。
建物をリニューアルした際に、駐車場を多角化で別経営にして、一般の利用客も入れるようにしたために、
宴会利用者の車がスムーズに入れられないようになっており、今回は1時間以上待たされ、
宴会開始時間を大幅に過ぎてしまいました。
担当者の段取りも悪く、判明した宴会利用客の後方の車を優先誘導し、他の先着宴会利用客がないがしろにされたり、
まったくもって顧客志向でない運営で、せっかく料理が素晴らしかったのに、とても残念でした。
事前に車での来場かどうか確認し、その分の駐車スペースを確保するなど、
きめ細かい運営、オペレーションを考えないと、将来は暗いでしょう。
昨年6月28日の大阪G20サミットの外相会議の夕食会場になったことをPRしていますが、
日頃の顧客対応がしっかりしていないと、ダメでしょう。
天王殿は2016年9月3日に、嫁さん実家の創業70周年のお祝い会を開いたところです。
※創業70周年記念パーティ - KOfyの「倍行く」人生.html
昨年は、元日に新年会を大正で開きました。
2018年は1月2日に九条で行われました。
■料亭 天王殿(公式ページ)
5日の朝に母を妹のところに迎えに行き、晩御飯の用意をして出かけました。
宴会は、お昼の1時からでした。
建物をリニューアルした際に、駐車場を多角化で別経営にして、一般の利用客も入れるようにしたために、
宴会利用者の車がスムーズに入れられないようになっており、今回は1時間以上待たされ、
宴会開始時間を大幅に過ぎてしまいました。
担当者の段取りも悪く、判明した宴会利用客の後方の車を優先誘導し、他の先着宴会利用客がないがしろにされたり、
まったくもって顧客志向でない運営で、せっかく料理が素晴らしかったのに、とても残念でした。
事前に車での来場かどうか確認し、その分の駐車スペースを確保するなど、
きめ細かい運営、オペレーションを考えないと、将来は暗いでしょう。
昨年6月28日の大阪G20サミットの外相会議の夕食会場になったことをPRしていますが、
日頃の顧客対応がしっかりしていないと、ダメでしょう。