魚三昧（マゴチ、タチウオ、なぜかサンマ）

日曜日にマゴチ釣りに行き、マゴチとタチウオをゲットしまして、、、
昨日今日と魚三昧です(*^^*)

昨日の晩はもちろんぷりぷりマゴチ！

一人一皿いけちゃいます◎
マゴチにはまったのはこの食味の良さもあったりして(^^ゞ
先輩からいただいたタチウオもうまし！！


それで今日、、、
なんと職場に漁業者さんからサンマが二箱届きました(@_@)
（一応、水産関係の職場なもので、、、）


人数も少ないので、一人当たりこれくらいお持ち帰り！
鮮度が良く、まだ死後硬直してます！！

というわけで今晩はタチウオとサンマちゃん♪

サンマは刺身とナメロウで抜群でした！
子供にはタチウオの方が好評でしたが(^^;)


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ちなみに私、学生時代にサンマ漁業に関する卒業論文書いていました。
それで、過去にサンマ船のお手伝いと少々の乗船経験をさせていただきました！
その時の写真を少々ご紹介します(^^)



サンマは集魚灯という光で集めて獲ります。


サンマが集まってくると興奮しますよ～！
サビキで釣りたかったです(^^;)


大漁！！漁船に乗っているとサンマ食べ放題！


乗船したときに、漁業者さんとの一枚。
一番左が私、黒く焼けまくってます(^^;)


今日はあの頃食べた味を満喫して、懐かしくなりました～

皆さん、旬のサンマを食べて漁業者さんを応援しましょう！！