オリーブの贈り物 (岡井路子 10+1人と語る)

 

岡井路子 (著)

商品の説明

内容紹介

◉写真家・浅井愼平さんの「庭にオリーブの木のある暮らし」

◉名チェリスト藤原真理さんの「心」を支えるオリーブの木

◉日本一良質のオリーブの苗木を提供する小倉園の秘密

◉オリーブで地域興し。オリーブの第6次産業化って

◉オリーブの木の似合う素敵な住まい

◉台風で庭植えのオリーブが倒れたら

◉オリーブが実をつける剪定法

◉プラントハンター西畠清順さんがオリーブの木で空間を変える

◉本場イスラエルのオリーブの実の塩漬けレシピ

◉オリーブでホームパーティを華やかに

◉疲れた肌を生き返らせるガミラおばあちゃんの魔法の石けん

出版社からのコメント

遥か数千年の昔から、
地中海沿岸地域の人たちの暮らしに寄り添い、
命の鍵を握り続けてきたオリーブ。
日本でもこの20年ほどの間に、オリーブの木もオイルも実も、圧倒的な人気を獲得しました! 
その奇跡のような大躍進が示すオリーブの魅力とは?
オリーブ「仕掛け人」岡井路子が、オリーブに魅了された11人と語り、その秘密を解き明かします。

著者について

岡井路子 おかいみちこ ガーデニングカウンセラー。
『まるごとわかるオリーブの本』『決定版 育てて楽しむオ リーブの本』(発売/主婦の友社)『NHK趣味の園芸 12か月栽培ナビ オリーブ』(NHK出 版)等、
売れるオリーブの本の著者として定評をもつ。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

岡井/路子
オリーブに強く心をひかれ、小豆島をはじめ、オリーブの原産国、スペイン、ポルトガル、トルコ、ギリシャ、イスラエルなど地中海沿岸地域を訪ねオリーブについての栽培知識、暮らしの中でのオリーブの活用法など、造詣を深めている。日本各地でオリーブセミナーの講師として活躍中。オリーブの魅力を的確に伝え、オリーブの楽しみ方を広げる生き生きとした講演が人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

 

 

 

 

 

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