「カレー屋さん」を「はしご」をしてしまいした。

　用事があって、昼から「カレー屋さん」を４件もはしごをしてしまいました。
天王台の「スバカマナ」さんで「チーズのナン」を目の前で焼いて戴き、ラッシーも一緒にご馳走になりました。
食べきれないので、お土産まで戴いてしまいました。本当に、ご馳走様でした。
「ナン」や「タンドリー」を焼く「カマド」は、炭火を使うそうで、短時間で焼けます。厨房は大変暑いです。

　　　　　　　　　　　　

「スバカマナ」は、ネパール語で「おめでとう！」という意味だそうです。　

「インド国旗」の意味や由来
サフラン色は勇気と犠牲又はヒンズー教、緑色は公平と騎士道又はイスラム教、白は平和と真理又は両宗教の和合を表わす。
中央は古代インドのアショカ王の記念塔からとった法輪（チャクラ）が描かれており、その青色は空と海を表わす。
法輪の中の２４本の線は１日２４時間を表わす。また、全体で多宗教・多民族の団結を象徴する。


「ネパール国旗」の意味や由来
世界で唯一の、四角形でない国旗。
上部の月は王家を、下部の太陽は宰相を表し、太陽や月と同じくらい国家が末永く繁栄するようにとの願いを込めたもの。
青色は澄みわたるヒマラヤの空を、赤色は国民を象徴する。