半端に余ってた豆腐を使って、こんな丼作ってみました^^
フライパンに出し汁と砂糖、出し醤油を入れて、まずは薄切りの蓮根を。
蓮根に火が通ってきたら、サイの目に切った豆腐を。
最後に２センチくらいに切った山盛りの水菜を入れて、水溶き片栗粉（ちょっと多め）
を加えてとろみをつけます。
大根とわけぎのお味噌汁と、
里芋の生姜煮。
用があって会社をお休みした日の、お義母さんとの二人ランチ^^
お義母さん好みのメニューです。
どうしても茶色くなっちゃいますけどー（笑。
フライパンひとつでちゃちゃっと出来ちゃいます～^^
いろんな食感が楽しめますよー
水溶き片栗粉ちょっと多めに入れて、とろみを沢山つけるとね、
ご飯がべたつかない～
これも、お義母さん好みなんです^^
お勧めです。
んー本当に茶色いー（笑。
このランチョン・マットの赤がこんなに映えてます～（爆
この日大好きなトマトも切れてましたー
茶色に統一されたレトロな食卓ってのも、たまにはいいとしましょ（笑。
・・・今日もここを訪れてくださってありがとうございます。
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フライパンに出し汁と砂糖、出し醤油を入れて、まずは薄切りの蓮根を。
蓮根に火が通ってきたら、サイの目に切った豆腐を。
最後に２センチくらいに切った山盛りの水菜を入れて、水溶き片栗粉（ちょっと多め）
を加えてとろみをつけます。
大根とわけぎのお味噌汁と、
里芋の生姜煮。
用があって会社をお休みした日の、お義母さんとの二人ランチ^^
お義母さん好みのメニューです。
どうしても茶色くなっちゃいますけどー（笑。
フライパンひとつでちゃちゃっと出来ちゃいます～^^
いろんな食感が楽しめますよー
水溶き片栗粉ちょっと多めに入れて、とろみを沢山つけるとね、
ご飯がべたつかない～
これも、お義母さん好みなんです^^
お勧めです。
んー本当に茶色いー（笑。
このランチョン・マットの赤がこんなに映えてます～（爆
この日大好きなトマトも切れてましたー
茶色に統一されたレトロな食卓ってのも、たまにはいいとしましょ（笑。
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わあ、美味しそう！
それにヘルシーで胃に優しそうだね。
お義母様も喜んだことでしょうね。
ほんとにtomatoさんは良い嫁だよね。
尊敬しちゃいます！
義母さんが好きなのわかるだす
でも、しじみだって好きだすよ♪
冷蔵庫の残り物できちんと作る
やっぱ、主婦の鏡だすね
でも、なにより美味しそうだす
何でも丼にする。
これってアリですよね？
いえね、ワシも会社の台所で作るお昼ご飯は、
総て何かの丼ですよ。
中には人様にお見せ出来ないような物まであります。
犬まんま的な要素がワシの得意ですよ。
それに較べたらtomatoさん丼は、
まだまだスマートですよ。
ほんとに仲良しの嫁さん・姑さんなのか？
tomatoさんが利口なのか？
優等生のお嫁さんには変わりないですね。♪^^;失言！
応援ポッチリ(^_-)-☆
お義母さま好みで、胃にも優しい
このメニュー、とっても美味しそ～♪
餡をしっかりつけてあげるの、
私も大好きです。
特に丼ぶりには合いますよね～。
主人と一緒のお昼でも、簡単に麺類で
済ますことが多いわが家。
こういうヘルシーなメニューに
たまにはしないといけませんね。
さすが優しいtomatoさん～(^ー^)
とても美味しそうですね。
優しい気持ちが溢れています～
トロトロあんかけ食べたくなってきちゃいました～
あんかけ丼って大好きです～
家に有る材料で出来るし、お義母さん喜ばれたでしょうね～
私も今度 母に作ってみます～♪
ポチッと☆
思いやりの気持ちに溢れたごはんですよ。＾＾
私もダーリンもこういうごはんが好きなので、
うちの食卓はよく茶色～（笑）
とってもおいしそうですよ。＾＾
私も今日は餡かけのお料理をアップしましたよ～
蓮根好きにはたまらないお料理ですね♪
Tomatoさんのお料理食べてみたいです～
お皿もランチョンマットも素敵ですね♪
ポチッ☆っと応援♪
凄く健康的です～