収穫が大変！！

今、収穫がピークになっています。
今週はへとへとです。
作業手順は、
１、収穫
２、選別
３、袋 箱詰め
といった具合ですが、２、選別がポイントになります。
ここで、フルーツトマト（糖度の高いもの）と普通のトマトに分けるのです。

ご存じの方もみえると思いますが、念のため説明します。
フルーツトマトという品種は、ありません。
大玉のトマトを育てかたによって甘くしたものが
フルーツトマトなのです。

だから、収穫したトマトには甘いのもあれば、普通のトマトもあるんです。
フルーツとして売るには、ちゃんと分けておかないと
信用をなくしてしまうんですよね。

これから、６月の終わりまで体力勝負です。
体調崩さないようがんばります。