ふフルーツトマトジュース 2012-06-30 23:56:48 | Weblog I フルーツトマトジュース完成です。 今年は、例年の半分しか作れませんでした。 すでに、予約で売り切れ間近です。 ありがたいことです。
ジュースを作りに 2012-06-13 21:49:30 | Weblog 何で、忍者列車を見たのかというと。 ジュースを作る加工施設に、トマトを持ち込む道すがらだったのです。 この加工施設では、持ち込んだトマトだけを使ってジュースにしてくれます。 100%僕のトマトで作るわけですから、フルーツトマトジュースなわけです。 塩や保存料などの添加物も一切なしです。 100%ストレート果汁。 だから、そのときのトマトの味がそのままでるので、出来上がるまでどんな味になるのかわかりません。 糖度の高いトマトを選別して持ち込みますが、少しの不安もありつつ おいしい出来上がりを期待しています。
上から見ると元気です 2012-06-13 21:41:12 | Weblog モモタロウを上から見ると、こんなに元気です。 5月の3日以降は、新たに実をつけていないので、 収穫の終わりが近づいてきて、負担が減ったのです。 これなら、まだまだいけそうに思えるのですが、 梅雨入りすると、徐々に糖度が下がってくるので、 6月いっぱいで、終わりにする予定です。 (梅雨なのに好天が続けば、事情が変わることも無いとはいえませんが。)
フルーツトマトジュース 2012-06-10 20:35:42 | Weblog 今シーズンは、出来ないかもと思っていたフルーツトマトジュースですが、 6月に質の良いフルーツが採れているし、 何より、待っていてくださる方がみえるので、 少量になりますが、作ることにしました。 ヘタをとったトマト。 ちょっとまぬけに見えてしまう・・・
忙しい!! 2012-06-03 22:02:26 | Weblog ほたるの光が見える時間まで、仕事してます。 今シーズンは、これまで収量が少なかったので、 ハウスに来られるお客さんが少ないため、 ここへきて急に収量が増えて、ちょっと困っています。 これから、いろんな直売所へ置きに回ることになります。
ほたる その2 2012-06-03 21:52:54 | Weblog 今日、仕事終わりにハウスの前の水路を見て見ました。 例の草を刈っていないところです。 スマホでは、写らないかと思いましたが、雰囲気だけは撮れました。 今年も、来てくれました。
ほたる 2012-06-01 20:35:54 | Weblog ハウスの前の水路の雑草、向こう側(右側)は、田を耕作してる人が刈ります。 (昨日、きれいに刈ってあります。) 手前(左側)は、僕が刈るところです。 でもここ、蛍が出るんですよね。 だから、しばらくは刈らずに見守っています。