先日、ブリカツバーガーの撮影をしました。
ブリカツバーガーを作り始めたばかりの頃に
写した写真しかなかったので、そろそろ
ニューバージョンを・・・・
と思いまして
最近、いろんな雑誌の編集社から
「ブリカツバーガーを雑誌に
載せたいのですが」という
電話を頂きます
。
その時、「写真をメールで送って下さい。」と
頼まれるのですが、いつも同じ写真もねぇ・・・・
と思い写真撮影をしたのです。
それに、今までの写真は正直あまり
美味しそうに見えなかったもので・・・
どうでしょう、美味しそうに見えますか
「美海らんまん」はしっかりいただきましたよ。東京や名古屋のお友達にも送りました。
彼女達のブログにも紹介してました。
あ～来月の朝市は仕事になりませんよ～に！
大雨大風で桜もだいぶ散ってしまいましたね。
お花見ドライブだったの？
お弁当は持っていかなかったの？
外で食べるご飯はおいしいよ～。
おっとそんなときこそ「ぶりかつバーガー」や「美海らんまん」がいいんじゃないの～？？
エコっちです。いつも、ありがとうございます。
ブリカツバーガーは、手作りのタルタルソース、
レタス、トマトをはさむため消費期限が当日１日と
なるので、なかなか販売も考えるところです。
島外の人で、ブリカツのみを仕入れてバーガーを
作って販売して下さる人が現れてくれることを
願っているところです。
このカツソースをからめたブリカツとタルタルソース、
レタス、トマトは絶妙な味となってます。
自分で言うのもなんですが・・・
今後ともよろしくお願いします。