ぶりしゃぶ

今年は残暑も厳しくなく、あっという間に秋が
訪れた気がします。
これからどんどん秋も深まってくると、
魚がおいしい季節になります。

私の横で仕事をしているエコっちは、
ぶりしゃぶが大好きなのです。
適度に脂がのったぶりは、しゃぶしゃぶとして食べると、
お口の中でトロ～リとろけます。
普段少食なエコっちもた～くさん食べれるのです。
ぶりのおだしが出て、野菜もおいしくいただけます。
もちろんお刺身もおいしいけど、ぶりしゃぶは一押しです

食べる事がなによりの生きがいの、私なっちゃんは、食欲の秋で楽しみな季節になりました。おいしいと思った魚料理をまた紹介しますね

天高く　なっちゃん肥ゆる秋