美女と野獣のこだわりの養殖と水産加工

長崎県 有限会社徳丸 五島列島激流育ち 
徳ぶり・ヒラマサの産直便

潮の香り会 五島海の幸エプロン工房

マグロ漁終了

2007-08-30 11:51:30 | (有)徳丸

今年のマグロ漁(マグロの子供を釣る)は、
どうやら終了したようです
数日前から、釣れる数が少なくなりました
マグロの群れが上(北の方)へ移動したのでは・・・
と組長が言ってます。

早朝から釣りに行って帰ってから仕事したり、
通常の仕事を終わらせて午後から釣りに行ったりと、
いろんな事をこなしてきた組長は、
隣でパソコンを打ちながら、「あ痛たた・・」とか
はぁ~・・・」
と大きなため息ついてかなりお疲れの様子です。
1人で2人分も3人分も働くから当然なんでしょうが・・・

結局、300ちょっと超えるくらいの尾数になったそうです。
釣ってきたマグロちゃんたちは、元気よくエサを食べてる
ようで、給餌のときに見に行きたいなぁ
と思ってます。組長、連れてって~

組長も普通の生活に戻って、まずは体を休めて
下さいな。

 


夏休みもあとわずか・・・

2007-08-25 10:43:17 | なっちゃんの独り言

世間では、夏休みもあと1週間あまりとなりました。
でもうちの娘達には、夏休みはあまり無かった
ようです。部活にダンスの練習、駅伝の練習と
それぞれ大忙しで・・・・。
数日前から、宿題が・・・と青ざめてます。

8月に入ってから、女子バレーに世界競泳、そして
今日からは世界陸上と、私は応援に大忙しです。

世界競泳は、メダルラッシュで興奮しましたよ。
中でも、入江くんが金メダルを取ったときは、
あのあどけなさがかわいくて、「よく頑張った
と涙が出ました。娘と同じくらいの年頃なので
なおさらかな・・・

今日からの世界陸上は、どんな感動があるかなぁ・・
楽しみです。

ところで組長のマグロ漁ですが、毎日頑張って行ってますよ
昨日の夜、体がきつくてしんどかったから、今日は休憩にしよう
と思ってたけど、「マグロが来い来いって呼んでるから行ってくる」
といって、さっき出航しました。
今月いっぱい頑張るそうです。
始めの目標の200尾は釣れてるので、また新たに目標を
たてたのかな・・・。

頑張って~組長
 


マグロの養殖 途中経過

2007-08-19 09:47:08 | (有)徳丸

毎日暑い日が続いていますが
皆様いかがお過ごしでしょうか?

徳丸のマグロの子は、日に日に増えてきて
昨日現在で120尾になったそうです。

父と一緒に釣りに出航していた息子は
大学のオープンキヤンパスと学習合宿に参加
するため諫早に帰ってしまいました。

というわけで、次は漁師志願の若者26歳と
一緒に出航しています。
この若者が漁が好きで、よく働きます。
見ていて、さわやか!ハンカチ王子や
ハニカミ王子に負けていません。

今日も2人で出航予定です。


マグロの養殖!

2007-08-11 12:13:33 | (有)徳丸

なんと、徳丸はマグロの養殖にチャレンジするそうです。

今日は、波の高さが4メートルという中
父と息子は朝5時からマグロの子を釣りに
出航しました。

上の写真は道中お亡くなりになったもので
600グラムありました。

マグロはとってもデリケートなので
扱うのも神経を使います。

今日は13尾釣れたそうです。
うまくいけばいいけど


夏のイベント

2007-08-10 20:13:58 | 潮の香り会

8月11日、12日は若松で「サマーフェスティバル イン わかまつ」と
言うイベントがあります。

12日は花火が打ち上げられます。

私たち潮の香り会は、もちろん出店します。
販売する商品は「ブリカツバーガー」「味つき松
カレーパン」「ブリトロスティック」「カマの唐揚げ
揚げたブリカツ

どの商品も、ここでしか食べられない
幻の品です。

ぜひ、足を運んでくださいませ。

お知らせ
蛤浜の海水浴場売店での「ブリカツバーガー」は
8月10日から8月15日まで販売しています。
毎日限定30個から50個なので、お早めに

またまた、お知らせです。
五島市の福江港ターミナルの中にある売店
南松海産物」さんで「味つき松」の販売が
開始されました。

ぜひ、五島のお土産に「味つき松」を加えてくださいませ