27日、28日の2日間「わいわい産業祭り」に
参加し、商品を販売してきました。
こんなイベントで、冷凍食品を売るのは難しい
のですが、試食を用意してまずは食べてもらい
いました。
「これは、何ですか?」
「鰤のソース煮」
「角煮まんじゅうの中身が、豚の角煮じゃなくて
ぶり」
「へぇ~」
「美味し~い」
・・・と試食はあっという間に無くなるのですが、
そこから売上げに結びつくお客様の少ないこと!!
以前、福岡で販売した時も試食ばかりが無くなり
なかなか売上げが伸びなかったけど、今回も
その傾向にありました。
目新しい商品は、受け入れてもらえるまで、時間が
かかるようです。
初日、お昼から放送している「ひるじげどん」の中で
会場からの生中継があり、私達が販売している所も
紹介してもらいました。
その時、レポーターのお姉さんが「美海らんまん」を
大きく取り上げてくれたので、「テレビ見ましたぁ。」
と言って来てくれたお客さんが多かったのは、
ありがたかったです。
とにもかくにも、無事終えて帰って来てほっとしてます。
いつもの事ながら、疲れが取れるのにしばらく
かかるのかなぁ~・・・・