9月23日、24日の二日間、ミ~ちゃんとシ~ちゃんは
それぞれ用事があり行けなかったので、
代表のエコっちと私なっちゃん
が九州を脱出して
(とはいっても関門大橋を渡ってすぐでしたが)
下関のシーモールホールと水産大学で行われた会議に
行ってきました。
私達のように、有志で集まって女性グループで活動して頑張っている
おばちゃん達が13グループ、150名ほど集まりました。
平成18年9月8日(金)楽天市場ショッピングに「潮の香り会」を
オープンしました。
オープン記念として楽天懸賞市場に「島のブリカツ」をプレゼントとして
のせています。
この懸賞は昨日の15:00から受付を開始したのに、
現在(1日もたっていない)
250人もの人が懸賞に応募してくださり、とてもおどろいています。
そして、いろいろなコメントを頂きもっと頑張らなくちゃと思っています。
今はまだ取り扱い商品が「島のブリカツ」だけですが、
9月末には「美海らんまん(びみらんまん)」もデビューする予定です。
11月からは、鮮魚の発送もする予定ですので、こりゃ考えただけでも
大変です。あっぱよ~!の世界か、あら以外にひまねぇ~の世界か
どうなることやら?先のことはわかりません。
(方言説明:「あっぱよ~」とは、こわい時、おどろいた時に出る言葉です)
8月6日(日)若松ふるさと朝市があり、私たち潮の香り会も出店しました。
商品はブリづくしで「ブリカツバーガー」「ブリのソース煮」「揚げた島のブリカツ」「ブリのあら炊き」を出店し完売してニコニコで帰ってきました。
次回は、9月3日(日)予定です。
27日に続いて、今日もヒラゴのワクチン打ちを早朝から行いました。
皆さんお疲れ様でした。
このお魚達は、F市場からお預かりしているんだって。
沖で採ってきたヒラゴを、組長が夜も寝ないで受け入れして餌付けをし、病気になったり死んだりしないようワクチンを打ってお返しするそうです。
お魚達がこの後どうなるかって?・・・・・・・
この若松瀬戸から瀬戸内海へお引越しだそうです。別の処で養殖されるんです。
立派なヒラスに成長して、「これは、おいし~い。絶品だ!」と言われるようになることを願うばかりです。宇和島の養殖業者さん、うちから旅立って行く、かわいこちゃんたちをよろしくお願いしますね。
今日は、ヒラスにワクチンを打つという事で、朝6時に集合して総勢12人でヒラスのイカダへ出勤しました。
ワクチン打ちとは、ヒラスの稚魚(生後1年)に、人間で言えばインフルエンザの予防接種みたいなものを1尾ずつ注射することです。
魚がワクチン打ち用の台にのせられ1尾ずつ、すばやく、ていねいに打たれ、プールのすべり台みたいなのを、すべって、もとのイケスに帰ります。
私エコっちの今日の仕事は、3~4人でワクチンを打つのですが、それぞれが10尾打つと「あがり」と言うので、その都度「はい」と黄色い声で言いながらカウントすることでした。
ちなみに、今日のワクチン打ちは5862尾でした。明後日もあるそうです。
写真を撮りたかったけど、潮がはねてきてダメでした。そのうち載せたいです。
明後日は、なっちやんが出勤します。野獣どもがなっちゃんにちょっかいを出さないか心配です。
長崎県地方が梅雨入りしてしばらくは晴れでしたが、ここ数日はジメジメムシムシと梅雨らしい
天気が続いています。なんかうっとうしくて・・・・
しかし、そんな事は言ってられません。
海の上での筏の仕事はお天気なんて関係ありません。
餌をやる日は決まっているし、網を換えたり、魚の選別に水洗いなどなど、
しないといけない事がたくさんあります。
でも仕事の内容によっては限られた時間内にしないといけません。
・・・・・というのも、うちの養殖の生簀は西海国立公園に指定されている若松瀬戸の中にあります。潮の流れが速いため、潮が止まっている時にしか仕事が出来ない時があるのです。
みんなは大変でも、魚にはとっても良い環境です。当然ながら海は美しいし、潮が速いと健康で身が引き締まって程良く脂がのった魚に育ちます。
まさに流育激ち
組長 養殖の経営、育成、管理、営業つまり養殖全般担当
まぁぼー 養殖現場担当。入社して5ヶ月目
なっちゃん 入社2年目。事務員で採用されたが、今では海の上にも出勤する
あにき 入社6年目。
エコっち 事務の傍ら環境の事を考え、EM活動と廃油石けん作りが趣味。
ゆき 冗談ばかり言っている、気まぐれ料理人。
今日のなっちゃんの仕事は、事務所での仕事です。
朝から変な天気で、雨が急に降り出したりしてとっても蒸し暑いです。今日は筏の上じゃなくて良かった・・・と思いながら窓の外を眺めてました。
徳丸では、ブリだけでなくヒラスも養殖しています。
ところで、この会社を取りまとめている組長さんはここんとこ大変な思いをしているようです。昼間は海の上でバリバリ仕事をしたあげく、夜はヒラゴの受け入れで(ヒラスの赤ちゃんは自分達では採りにいきません。)ほとんど寝てないとか
。もう何日も続いているそうです。生き物を扱う仕事の大変さを目の当たりにしました。
頑張って!
でも組長さん、仕事も大事でしょうが体も大事にしないと・・・・・・
パソコンなんて触ったことも無かった私が、ブログなんてびっくり!
徳丸に入社して2年目の私、なっちゃんが楽しい仕事の事をお話します。
事務員で入社したのに、今では海の筏にも出勤したり、魚も捌いたり、いろんな経験をさせてもらってます。
ブリの養殖のスタートになる「モジャコ採り」(モジャコは、ブリの赤ちゃん)が今月初めに終わりました。皆が大変な思いをして採ってきたモジャコは、とってもかわいいの!餌を離乳食にして1日に何回も与えて餌付けをします。人間の赤ちゃんも、ブリの赤ちゃんも育てるのは一緒です。皆で大切に大切に手をかけて育てます。今度は、そのかわいいモジャコちゃんの写真を載せることが出来ればと思っていますが、気長にお待ち下さいね。