今年もあと２ヶ月(・。・;

気が付けば、１０月も今日で終わり・・・・・
そろそろ頭の中も年末モードに持っていかないと
いけない時期になりました。

徳丸のパンフレット等の案内では、１１月１日から産直便の
受付期間も始まりましたが、魚の美味しさからいうと
もう少し寒くなってからの方がいいと思います。
水温も下がって寒さが厳しくなると、「ブリ」「ひらまさ」も
脂がのって甘みも増して美味しくなるのです。

もう準備も始まっていますが、出来次第顧客の皆様に
ダイレクトメールを発送します。
それから、食彩便に使うブリの加工品も１１月中に
作ります。

そうそう・・・・１１月８日（日）にある「若松どてらい市」も
忘れてはいけませんね。
今年も出店参加しますのでよろしくお願いします。

今日の給食

奈良尾、若松地区の学校給食で、
今日は”さんまの塩焼き”が出ます。
子供たちは毎年この時期に、福岡魚市場から仕入れた
新鮮な生さんまを使った塩焼きが食べれるのです。

今日、家に帰ったら娘に美味しかったか
どうか聞いてみないと・・・・
今回私が塩を振ったから塩加減がどうだったか
心配で・・・・・

来月も”さんまの塩焼き”と徳丸のブリを使った
”ぶりの照り焼き”が出ます。
なんともうらやましい・・・・
魚好きにはたまりませんなぁ～

 

第８回五島・有川くじらどん祭り

明日、「五島・有川くじらどん祭り」が開催されます。

 

期日・・・１０月２５日（日）９：３０～１３：００

場所・・・五島うどんの里駐車場～その周辺

内容・・・９：３０から「子供羽差太鼓」の演奏で始まり
　　　　　　開会行事があります。
　　　　　　（餅まき、アゴまき、うどん節まきもあるよ）
　　　　　　町内特産品の展示即売は１０：００からです。

　　　　　　魚の模擬セリ・活魚つかみ取り・まぐろの解体ショー
　　　　　　などなど、イベントも盛りたくさんです。

 

私達も、「ブリカツバーガー」熱々の蒸したて「美海らんまん」
「カレーパン」に「沖縄ドーナツ」と、美味しいものを
販売します。
明日は天気も良いみたいだし、ぜひ遊びに来て下さいね。

水産庁のお客様

１４日から、水産庁・瀬戸内海漁業調整事務所
の方が、この新上五島町に研修に来られています。

町内いろんなところに行かれるようですが、
昨日の午後は「徳丸」のマグロ給餌作業の
研修でした。

「研修」と聞けば、男の人・・・・
と私達は勝手に思ってしまうのですが、
今回は、色白のチャーミングな
お嬢さんがやって来ました。

 

マグロの給餌担当のユキと一緒に
生簀に向かいました。

スケジュール表を見せてもらいましたが、
２２日まで予定がびっしり・・・・・
勉強も大切でしょうが、五島も満喫して
帰ってくださいね

 

今後のイベント

すっかり秋の気配になった今日この頃・・・・・
皆さん、３連休は楽しみましたか？
私は通常通りの勤務で日曜日だけ休みでしたが、
愛知から帰省してた同級生と久しぶりに
お食事＆飲みに４人で行ってきました。
楽しかったぁ～
やっぱり同級生って、何年たっても変わらなくて
当時のままでいいですねぇ
余談ですみません。

今後参加するイベントのお知らせです。

有川くじらどん祭り
　　　日時・・・１０月２５日（日）１０：００～１３：００
　　　場所・・・有川うどんの里周辺

どてらい市
　　　日時・・・１１月８日（日）　１０：００～
　　　場所・・・若松みなと公園周辺

潮の香り会では、「ブリカツバーガー」
「蒸し美海らんまん」「カレーパン」
「沖縄ドーナツ」を販売しますので
よろしくお願いします。

台風１８号と伊勢湾台風

テレビで、台風１８号と伊勢湾台風は同じような
進路で日本に上陸した・・・・と言ってました。

台風１８号の被害は、ここ五島や長崎県では
特に無かったようですが、本州の方では
大変な被害が出ているようです・・・・・
心よりお見舞い申し上げます。

自然災害は、私自身経験が無いのですが
テレビとか見てると心が痛みます。
昨日の夕食の時、私の父が伊勢湾台風の話を
子供達に話して聞かせてました。

父は１９歳の時、伊勢湾台風を経験しています。
それも、一番被害が大きかったところに住んでたそうです。

何日も、飲まず食わずで屋根の上にいたとか・・・・・
ニュースで、父が住んでた町が全滅で生存者もいない・・・
と流れたらしく、それを聞いた父の兄は
”とにかく、遺体だけでも見つけて松山に連れて
帰らないと・・・・”
と言って探しに来たのですが、途中から交通手段が全く無くなって
しまったので、歩いて来たんだそうです。
だから、生きていた父と再会して泣いて喜んだとか・・・・
聞いてる私たちも、涙が出ました・・・

改めて自然災害の恐ろしさを感じました。
でも、こればっかりは何時何処で起こるか
わからないですよね・・・・・・
だから、なおさら恐いのかな・・・・

台風接近

台風１８号が、どうやら日本を直撃のようです。
五島は、暴風域にかかるくらいですが
時間を追うごとにだんだん風がひどくなってます。

養殖業者にとって、台風が一番怖いものです。
今年の台風は、こっちに来なくて良かったね・・・・
と言う話をしていた矢先に１８号がやって来ました。
いまのところ雨は降ってませんが、砂嵐と海水が吹き付けて
車が大変のことに。
それにゴォゴォという風の音が、恐ろしいくらい鳴っています。
台風対策はしていますが、何事も起きないように・・・・

台風とはけっこう離れている五島でこれだから、
暴風域に入るところの被害が少ない事を
祈ってます。

私も、若松大橋が通行止めになる前に
お家に帰らなきゃ

ブリの商品作り

今期のブリが、加工出来る魚に成長したので
今日から商品加工が始まりました。

夏に売り切れた「島のブリカツ」と「ブリのソース煮」
を作るため、朝から１５本のブリをさばきました。
久しぶりで、手が慣れるまでちょっとかかったけど、
午前中には無事今日の分の工程が終了しました。

これから他の商品も作って、年末のお歳暮用に
備えたいと思います。

それから、今月の予定として１０月２５日（日）有川で開催
される「有川くじらどん祭り」に参加出店する予定です。

駅伝大会

またまた、わたくし事ですみません・・・・

今日はこの大雨の中、中学校の駅伝大会が
予定通り開催されました。
若中の結果は、残念ながら男女共３位で県大会の
出場権は得られませんでした。

どの学校のどの選手もこのどしゃぶりの雨の中、
一生懸命走っている姿を見ると胸がいっぱいになりました。
自分の子供の姿を見た時には、涙が出ました。
（親バカ丸出しです・・・・）

一生懸命頑張った結果なので、３年生は悔いも
残って無いと思います。そして１、２年生はまた
来年に向けて頑張って欲しいものです。

私達も応援頑張りましたよ。
声の出し過ぎで、喉が痛い・・・・