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トカゲ工作所

RG400Γ KDX250 のガレージ日記。手作りナイフ。たまにパラコードアクセサリー。

トマタマ って・・・

2021-06-13 | 食・レシピ
世間一般的に、「トマタマ」って単語はあるのかどうか???
我が家では、アタシの生まれる前から(相当な昔=)
存在する伝説のメニュー

画面左上がトマタマ

これ、トマトあまり好きではないアタシも、好きなんです。

何でもコレは
おじいちゃん直伝のレシピなんだと。。
さすが、戦前、シナを放浪して、阿片やった人だわ。
アタシが心から尊敬、敬愛する人。

で、5月から今時分には、庭でやたら草が取れる
間引いているウチにザルが一杯になる程に・・・だから食卓に


特にミントは、ミントテロ状態。
だから、トルティーヤとかやる~~


ちなみに、この草達は勝手に生えてくる。
水も、肥料も一切なしで。。
自然てすげ~~な~と。。
我が家の、猫の額は程の庭でも、こんなに色々与えてくれる。

アタシは、そんな自然を破壊する行為は許せないのよ。
山肌を裸にしてパネルを設置する、太陽光発電は大大大嫌いな
トカゲ工作所従業員。


令和の晩餐は=続くわけです

2021-06-09 | 食・レシピ
即位の式の頃だわね

タンパク質、3品??すげ~~

贅沢===
だって、そりゃぁ、天皇崇拝者としては、祝う!祝う!!
飲むわ、そりゃぁ、飲まずにはいられない。。


中オチ、に手羽先!!
アラもおまけ付き~~

宮中晩さん会?は
続くのさ~



あ~~酒が止まらない。

ウインクの「愛が止まらない」は、
カイリー・ミノーグのカバー曲なんですよね。

青春時代を思い出す、トカゲ工作所従業員。

オーブン使わない料理

2021-06-01 | 食・レシピ
なんか、お菓子とか作ろうかな?と思うと
たいてい、オーブンでなんたらこうたらってなるでしょ~
すごく腹立つわ!!==そんなもん・ね~わ!ってね

だから、電子レンジで作るのよ、アタシは。

砂糖・小麦粉・油=練ってチン!クッキー~~だ。


あっ、それはそ~と
鶏油を作る時に、できた「天かす」みたいなものは・・・
コクがあって、ご飯のお供に最高!!


で、脈絡もなく
ミントにいる、悪魔虫


名前が分かりません、この虫。。
姿が怖い、トカゲ工作所従業員。

「居酒屋とかげ」へようこそ その45

2021-05-24 | 食・レシピ
マグロのあらって、たまに「えっ!これ赤身じゃんか」みたいのが
売ってる。加熱用とか書いてあっても気にしない~~
血合いの部分を切り取って、身の部分を叩けば=中オチの出来上がり

血合いは、酒のお供に、どうぞ~~

そうね、この時期は、庭ででも、葉っぱ物が取れるんだわ。
そんな時は===天ぷらに限る!!
どくだみ。ミント。ミョウガ。なんでも美味いんです。


庭で採れた野菜(?)を洗いながら、謎の酒を・・・

飲んだりしながら・・・


でもさ、
好きな季節は

すぐに過ぎてしまう

大嫌いな夏がじきに来る・・・憂鬱な。とても憂鬱な。






こういう食べ物お嫌いですか?

2021-05-22 | 食・レシピ
アタシは、俗に言う「ヘルシーな食べ物」ってあまり好きではない。
どちらかと言えば==ジャンクなほうが好きよ~~!

例えば、砂糖をたっぷりと入れたコーヒーに・・・
マーガリンを入れるとか


マグロのアラ煮に、キャベツの炒め物に・・・
ケチャップとマヨネーズをかけた=ご飯とか


小麦粉と砂糖を混ぜて焼いた、
クッキー風(でも、けっしてクッキーではない)のお菓子とか


みんな、美味しいの。
体にいいのか悪いのかは、よくわからんけど。

最近の楽しみ=根尾くんのヒットを打ったところを
ユーチューブで見る=それが嬉しい、トカゲ工作所従業員。