中華バルSAISAI。⑱ ～桑名市中央町～

今日のランチは『中華バルSAISAI。(サイサイ)』。ランチは美味しそうな豚の角煮です♬

最近12時前後は混んでるイメージがあったので今回は事前に電話予約して向かいました。

12時の時点でお客さんは1組のみで、珍しくゆっくりとしたスタートだなと思ってたら

半頃には団体客など何組かお客さんがどんどんいらしてました。やはり人気なんですね。

見た目にも味にもこだわった華やかで刺激のある料理はいつ来ても間違いありません。

今回の前菜に使われてるお刺身はハマチ。オリジナルの中華ダレで少々スパイシー。

メインの“豚の角煮マッシュポテト添え”。マッシュポテトに八角と唐辛子が刺さってるのが斬新！

角煮は想像以上に肉厚で食べ応え十分。箸を入れるとホロホロと簡単に崩れる程柔らかい。

味もしっかり付いてるので噛むとジューシーな肉汁と共に甘いタレが口の中に広がります。

付け合わせの野菜はいつもの様に美しく彩りよく飾り付けられシンプルに美味しい。

ご飯とスープもついていつもながらに満腹です。一緒に行った旦那さん定番の担々麺も

スパイスがしっかり効いてて刺激があり面にスープがよく絡んで絶品。病みつきになる旨さ。

全て美味しく完食させて頂いた後は最後の中国茶、今日はローズヒップティーでした。

今回初めてテラス席で食事させてもらいましたが、風が気持ち良くて最高でした。

このぐらいの季節だと外で食べるのもいつもと違う雰囲気が味わえていいですね。

本当に美味しくて心も満たされて大満足です、ごちそう様でした。

■前回記事　『中華バルSAISAI。⑰　2021/5/6』
●場　所→桑名市中央町4-44　ウインズビル1F／0594-24-3131
●定休日→火曜
●営業時間→11:30～14:00（L.O.13:30）、18:00～24:00（L.O.23:00）