結構豪華だったかも・・・

　こんばんは、ブログ担当のクロです。“夏の収穫祭”が終わって、今年度のいもい農場も後半に。２３日の活動は、草刈りと秋野菜の作付け。



　ただ、クロにはミッションがありまして、それが、「前回収穫したジャガイモと今日収穫するズッキーニで、焼きそばとポテトサラダを作る」というもの。

　いや、ポテトサラダは、クロがその場の勢いで“やる”と言っちゃいまして。



　口は災いの門・・・いやいやいやいや。

　それはともかく、３週間の間があったもので、途中で、クロを含めてスタッフが来たものの、草刈りはかなりのボリューム。一段落つくまでみんなで頑張ります。

　それにしても、暑い。雨混じりになるんじゃないかと思ってたんですが。



　ダイコンと白菜の作付けを始めたので、クロは、参加してるお母さんたちに声をかけて、ズッキーニやナスを収穫して貰って、そのまま社会会館の調理室へ。

　正直、家庭で作ってるのと違って、それなりに大人数だし、大丈夫かなぁ・・・と思ってたんで、助っ人は必須。



　焼きそばとポテトサラダ用の材料を分けて、さっそく準備開始。

　結局、僕がやったのは、ポテトサラダの味付けだけｗ。仕事しなさいよｗｗ。

　ポテトサラダはサラダ油の代わりにバターを使い、ジャガイモはレンジで５分間チン。



　焼きそばに蒸しホタテを使うとか、みんな意外に思ったみたい。

　ポテトサラダも焼きそばも山盛り。具だくさんの焼きそば、ポテトサラダとも参加メンバーには結構好評だったんじゃないかと（自画自賛）。

　お手伝いがなかったらどうなってたことか。ホント皆さんには感謝しております。



　そのあとは、畑で収穫したスイカを持ち込んでのスイカ割り。それにかき氷・・・それに僕が愛用してるアイスコーヒー（リキッド）を持ち込み。

　・・・もう、お腹一杯。ひょっとしたら、カレー作りをした前回の収穫祭よりも豪華だったかも。



　次回も秋野菜の作付けと、パスタ作り。「また何か作りましょう」って声かけられましたけど、えー、それはしばらく保留ってことで。

　手作りメニューのストックそんなにないので。次回のくるりん君のパスタ作りにご期待ください。彼なら凄いもの作ってくれますって、きっと！