パンナコッタ作ってみました

先日アップしたレシピでパンナコッタを作ってみました。

参照にしたWebのレシピは生クリーム200mlを使うものだったのですが、残っている生クリームが150mlだったので、それに合わせて量を調整していましたが、ゼラチンの量は減らしていないので、それほど柔らかめの仕上がりにならず、すくってもみても大丈夫な感じでした。
ラム酒も減らしていなかったので・・・一度に大量に食べると・・・アルコール検知器が反応したかもしれません。

自然光で撮っています。絞り優先露出"F4．0"、ISO感度"800"で露出補正"＋1"に。白バックでは見栄えがしません。

木目のあるお盆に載せて撮っています。
上のイメージではあまり気にならないかもしれませんが、このイメージでは撮影者がガラス器に写りこんでいます。