上海蟹

主人が帰ってきました。
上海蟹と月餅をおみやげに
さっそくゆでました。

ビール1本と水をいれ、蒸し器で25分ほど
茹で上げると赤くきれいにできあがります。

今出始めなのでオスがおいしいです。
もうすこしたつと今度はメスがおいしくなります。




これはおまけのケーキ
クりュームブりュレとくだもののタルトです