和菓子

クリスマス用に作られたと思われる和菓子を見つけました。
形がおおよそ決まった和菓子にクリスマスをイメージさせるのは大変だと思います。
これらの和菓子は、色合いも形も、十分、クリスマスです。

松江の和菓子は伝統があります。
職場の忘年会で、松江の伝統和菓子「若草」の製造会社当てゲームをしたことを思い出します。
緑の色合いや風合いで判断するのですが、私はまったく違いがわかりませんでした。

絵の和菓子は、「彩雲堂」のものです。

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