樹液？

このところ、玉川上水にカルガモの姿が増えたようです。


センニンソウ（仙人草）が種になっていました。
種のまわりに白くて細い糸がたくさんぶら下がっていますが、これが羽のように開いて、種を遠くまで運ぶ役目をします。


野菊がたくさん咲いていました。


コゲラが二羽、木の幹をつついて虫を探しているようでした。


この木の幹の下を見たら『スズメバチがいます。　注意してください』と書いた大きな張り紙がありました。


木の根元付近から、白い泡がたくさん吹き出ています。
これ何　　　樹液
スズメバチと関係があるのかなあ

福生のビール小屋

久しぶりに『石川酒造』さんに行きました。


相変わらず敷地の中は落ち着いた雰囲気で趣があります。




この建物の中で地ビールが作られています。


目的の建物は一番奥の福生のビール小屋です。
ご近所の夫婦３組で地ビールを飲みに来ました。

所在地　　　福生市熊川１
営業時間　　１１：３０～２１：３０
定休日　　　火曜日
ＴＥＬ　　　０４２-５５３-０１７１
ＪＲ青梅線『拝島駅』南口から徒歩２０分
駐車場　　　あり


先ず、みんなでエールを一杯ずつ。


福生のソーセージ盛り合わせを二皿頼みました。


ナイフとフォークが添えられていたので、私の左隣の男性が小さく切り分けてくださいました。


それを見た右隣の男性も切り分けたのですが、出来上がりはこんな感じで、とっても綺麗


左隣の男性はこんな感じ。
こちらの方が一見雑なように見えるかもしれませんが、かなり食べる人のことを考えて切ったものと思います。
こんなところにも物事に対する考え方って表れるのだと知った出来事でした。


次々と違う味の地ビールを味わいました。


ここは日本酒の醸造元なので、日本酒もいろいろいただきました。


瓶ビールを運んできたお店の若い女性が「私が注ぎます」と言って、隣の男性のために上手に注いでくれたので、おばさんとしては黙っていられません。
「綺麗に注いでくださったけど、習っているの」
こんな変な質問をする人はいないらしく、恥ずかしそうに小さな声で「いえ・・・」と答えてくれました。　ちょっと微笑んでね（笑）


トイレの中です。
木の枠の中にワインのコルクがぎっしり張り付けてあり、お酒の説明がコルクで張り付けてあるというお洒落な演出。


普通のトイレットペーパーにハンコが押してあるだけなのに「おっしゃれ～～～」と思ってしまいました。


明るいうちから飲み始めて３時間。
すっかり暗くなり、通路にあかりが灯りました。


私たちが帰る時も、店内は会社帰りのグループなどで賑わっていました。


明治１３年に建てられた本蔵はライトアップされてどっしりと美しい


いっぱい飲んでいい気分で帰ってきたのに、途中まできたら、焼き鳥屋さんに入ることになってしまいました。（笑）


みんなはビールで乾杯してたけど、私だけ日本酒をチビチビ・・・じゃない・・・グビグビ
焼き鳥を食べて、いっぱいおしゃべりして、楽しい夜は更けていきます。


帰り道、コンビニでアイスを買って、みんなで食べながら家まで歩きました。（笑）

手のひらピザ

娘１のファミリーが我が家に来たのがお昼時だったので、回転寿司のお持ち帰り用を買ってきてくれました。
このところ小４の孫の食欲が増しているらしく、一人で頼もしいほど食べてしまったので、娘たちの分が足りなくなり、追加に私がミニピザを作りました。

チーズの下に、焼いたベーコンやミニトマトの輪切りを敷いたのですが、娘１が口に入れた時に、熱く焼けたミニトマトの汁が口の中に飛び込んだらしい。
口を押えて「アッチッチッチー」と叫んだ娘１は、続けて「ババ汁ブッシャーだ」と言ったのです。

私が作ったピザだからね
ほんとは『梨汁ブッシャー』でしょ


買い置きのベーキングパウダーがあれば簡単にミニピザが作れます。
ボールに薄力粉１５０グラム、ベーキングパウダー小さじ1/2杯、砂糖小さじ１杯を入れて、菜箸でさっと混ぜます。


オリーブオイル小さじ２杯、ぬるま湯大さじ６杯を加えて全体がまとまるまで手で混ぜます。
最初はべたつきますが、ボールの底にたたきつけたりしながらこねているうちにまとまってきます。


このまま広げて焼くこともできますが、私は２、３０分休ませました。
テレビの料理番組なら、ボールにラップをかけて・・・とか言う場面ですが、だれも見ているわけじゃないから、上からボールをかぶせました。


８個に切り分けて、切り口が内側に入るような気持ちで丸めます。


また少し、休ませました。


台に打ち粉をして丸めた生地を置き、上からも打ち粉を振りかけて手の平で押すと丸く広がります。
サラサラ振りかけるタイプの小麦粉が使いやすいです。
クッキングシートの上に乗せて、所々にフォークで穴を開け、フライパンかホットプレートで焼きます。
フライパンだと一度に３～４枚しか焼けないので、何回かに分けて焼いてください。
フタをして弱火で３分焼き、裏返します。
ピザソースを塗って上にハムやパプリカなど好きな物を乗せます。
その上にピザ用の細切りチーズを乗せてフタをし、弱火で３～５分焼きます。
チーズがとけたら出来上がり


ここでピザソースを使い切ってしまったので、○トー○カドーに買いに行きました。
ピザソースの売り場がわからなくてウロウロ探し回ったら、ピザ生地を売っている棚に置いてありました。

そこで私は衝撃を受けることになったのです。
ピザソースの隣に置いてあったのは『手のひら　ピザの生地』


知らなかった・・・モランボンがこんな生地を出していたなんて。
頑張って作った私の努力が水の泡だ・・・市販品の方が美味しいに決まってる・・・

マグカップ

ハワイ旅行から帰ってきた娘１のファミリーが、お土産を持って我が家に来ました。
マグカップが二つ。
これはＡＢＣマートで買い物をして、ポイントがたまると貰えるので、「買った物じゃないわよね」と言ったら、
エディと二人で「いや、買ったも同然。　　１個貰うためには、ん万円も使わなきゃならないんだから」と言うのです。

左のカップは以前私が使っていた物と同じ柄です。
“いえびと”が割ってしまったのを、このブログの中で記事にしたので覚えていてくれたのでしょう。
でも私のために買ったのではなくて、“いえびと”のためだと思います。
いつまでも私が“いえびと”に恨みを抱き続けることが無いように、同じものを手に入れた・・・と私は思うのです。


これがこの夏“いえびと”が割ってしまったカップの画像です。
カップと共に画像も捨てたはずだったのですが・・・・・ゴミ箱から拾ってきました。


買い物袋とホノルルクッキーも貰いました。


エディから、タイ土産のレトルトカレーを貰いました。


私、タイカレーを初めて食べたんです。
右のグリーンカレーは、まろやかで美味しくいただきました。
が、左のイエローカレーが辛かった。
続けて食べることが出来なくて、時々牛乳を飲みながら完食しました。（笑）

金星と木星

昨日、お隣のご主人に話しかけられました。
「今朝４時頃玄関を開けたら、東の空に二つの光が見えたんですよ。　凄く明るい光だったんでユーフォーかと思ったら星だったんですよ。　
インターネットで調べたら金星と木星らしいんです。　その下には赤い火星も見えたんですよ」
「まあ、それは素晴らしいものを見られてラッキーでしたね。　羨ましいわ」

ほんとに羨ましかった私は今朝４時に起きました。
外は真っ暗。　硝子戸をあけて空を見上げたら、星が一つも見えない曇り空。
ガッカリしながら東の空を見たら、二つの光が見える

二つしか星が見えない曇り空って何なんだ～～～と思ったけど、それだけ金星と木星の輝きが強いということなのでしょうね。
右の強く輝く星が金星、左の小さい方が木星らしいです。
残念ながら、その下にあるはずの火星は見える状態ではありませんでした。


振り向くと、西の空の雲の隙間から月が覗いていました。
雲が無ければ、満月が見られるはずだったのですが・・・これも残念。


明け方もそれほど寒いと感じなかったのですが、昨日は昼間も暖かくていい日でした。
庭の石にオンブバッタが張り付いていました。


セセリチョウ（挵蝶）の姿も見られました。


二匹の蟻が共同作業で枯れた花らしきものを運んでいました。