焼きたてお惣菜パンでランチ♪

今日は予定通り、我が家にお友達が来てくれて一緒にパン作り～

会社のパン好きのお友達２人と、２度目のパン作りでした

１度目にやった時から、『楽しかったからまた絶対やろうね、絶対だよ』と言われ続けて４カ月も経ってしまったわ

今日は、お惣菜パンを教えて欲しい～とのことだったので、

３００ｇの生地を仕込んで１５分割、計４種類のパンを焼きましたッ

お好み焼き風パン　ピザパン

ハムコーンマヨパン　　ウインナーパン

の４種類です

我が家では定番のものばかりだったけど、お友達２人にはとっても新鮮だったようです

どれもおうちにある食材でできるものばかりだし、成形も簡単なので～

教えると言うほどのものでもなかったのですが

普段からパンを作っている２人なので、ちょっとアドバイスしただけでバッチリ

『みんなでこうやっておしゃべりしながらやると楽しいね～～～』

っと、とっても楽しんで成形してくれました～

今回はこのお惣菜パンだけだったので、割とのんびりお話しながら焼くことができました

毎度ながら、私の作ったものを少し添えて、焼き立てパンをいただきました～～～

今日のメニュー

□　野菜サラダ

□　手羽先のスイートチリソース煮　

□　おかかクリチのミニトマトカナッペ（ちょりママさんの本より）

□　明太子マヨちくわのオープン餃子

□　和風野菜スープ

□　焼き立てお惣菜パン４種

□　おもチーズベーグル・レーズン入りカンパーニュ（温め中に撮影したので写ってないけど）

 簡単なものばかりだったけど、喜んで食べてもらえてよかったぁ

 一緒に作ったお惣菜パンは、おうちにお持ち帰りしたいとのことだったので、

４種類のパンを一口ずつ切って試食し、あとは我が家にストックしてあったベーグルとカンパーニュを食べました

特にお好み焼きパンはすごく気に入ってもらえて

お好みソースとマヨネーズでこってり～なんだけど、絶対お子ちゃまウケするパンです

２人とも帰ったら絶対作るーーーーと言ってくれました

こうやって、一緒に作って食べるからなおさら楽しくて美味しいね

ランチ終了後はもちろんデザートタイム　しかも間髪いれずに

私の作ったとろけるプリンとチョコクッキー

お友達が買ってきてくれた半熟チーズケーキ

お友達が作ってきてくれたイチゴ大福とスノーボールクッキー

たっくさんのデザートを並べて『別腹ベツバラ～』と食べる食べる～

３人揃って恐ろしいほどの胃袋だったな

でも至福の時間ですーーーー

普段職場でこうやってのんびり話せないからね、余計デス

趣味のパンやお菓子作りだけじゃなく、職場の話、子供達の話

共通の話題がたっぷりあるので、話しても話しても話足りませんねーーー

今、子供達の通っている小学校は我が家だけ違うのですが、中学校へあがると一緒なのーーー

おねいちゃんと同い年の子がいるママ

かっくんと同い年の子がいるママ

ということで、数年後には中学校でも一緒だね～と更に話がはずみました

あっという間にお開きの時間になってしまうのも、毎度のことです

でもお友達２人とも、またまたパン焼き熱をたっぷりさせてくれたみたい

私が教えてあげられることなんて微々たることだけど、誰かに何かの刺激を与えられるってとっても嬉しいことだし、

私もお友達からたっくさんの刺激とパワーと喜びをもらえました

楽しい１日をありがとう

 

そして、今日１日に楽しく過ごせた裏にはちょっといろいろありまして・・・

実は昨日からおねいちゃんは体調不良で

『気持ちが悪い・・・・・』と晩御飯もあまり食べられず、夜もなかなか寝付けなくて

たいていこういう時のおねいちゃんって、翌日もこの気分と体調をひきずり、

朝からぐずぐず・・・結局学校を休ませたり病院へ行って遅刻したりというのがいつものパターン

なので、実際今日は無理かもーーーーと諦めかけていたのです

でも、何とか普通に学校へ行ってくれたので、無事にお友達をお呼びすることができました

（実際は学校から呼び出しがかかるんじゃないかと気が気じゃなかったんだけどね）

そんなこんなで、ゆうべと今朝はおねいちゃんのことでバタバタしていて

本当はデザートも何か豪華に作りたかったし、リクエストされていた自家製酵母のフランスパンも仕込めなかったのだけど、

無事に開催できただけでもよかったーーーー

それと、今日はシンちゃんがお休みの日だったから・・・追い出してしまったわーーー

快く承諾してくれて、時間をつぶしてきてくれたシンちゃんにも感謝です

 

今日は長くなってしまったので、デザートと手土産パンのご紹介は次回しますね

（っていうかUPするほどのもの作れなかったんだけどね）

 

最近結構頑張ってることない

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