オートミールとドライフルーツのパン＆お豆腐ブラウニー♪

先週ランチ会で出すつもりだったパン

かっくんの調子が悪かったので、我が家での開催はキャンセルとなり、結局おうちパンとなりました

オートミールとドライフルーツのパン

一見カンパーニュのように見えますが、実はふわふわなパンなんです

全粒粉も配合されていて、素朴な味わいのパン

　

ドライフルーツ入りのパンは我が家では私しか食べないから・・・ランチ会の時がチャンスとばかりに焼いたのだけどね～

でもね、私はこのパンだーーーーい好きなので１人で消費しちゃいます

このパン以外に、焼きたてあつあつのお惣菜パンと、手土産用に甘いパンを当日に焼くつもりで準備していたんだけどねーーー

お友達の皆さんに食べてもらえなくて残念でしたぁ

ランチ会は毎回お料理１品、デザート１品の持ち寄りなので、、、私もデザート１品を用意してました

お友達からの連絡で冷たいデザートが２品あったので、何かちょっとこってりしたものが欲しいかも～と思って

お豆腐のブラウニー

なかしましほさんレシピです　お豆腐＆菜種油でヘルシー

バターもチョコレートも入らないのにこの濃厚さッ　簡単なのにしっとり～　

最初はココアの味がガツンとくるのですが、後からお豆腐の優しい風味も

お豆腐が苦手なかっくんは食べられなかったので、しっかりお豆腐味がしてたみたいです

　後味がだめだ～と言ってました

ちなみに・・・実は私もお豆腐が苦手なのですが、これは大丈夫でしたョ

これはもちろん我が家で消費できるはずもなく、シンちゃんの会社へ～

ホイップクリームをつけると更に美味しくなったので、ホイップクリームも無理やり持たせちゃいました

 

１０月になったので、１ヶ月限定だけど我が家もちょっぴりハロウィン仕様に

我が家のダッフィーがハロウィンコスチュームでお出迎えするはずだったんだけどね

 

今回のランチ会は久しぶりだったのでとても楽しみにしてたから残念だったけど、

みんながまた次回のランチ会を計画してくれたので、今度こそ

来月はクリスマス仕様にチェンジしてお待ちしてまーーーす

お友達の皆さまよろしくね

 

今日は朝から昼過ぎまで、ベーグル大量焼き焼きデーでしたぁ

明日、３人のお友達のところへ届く予定です　美味しく食べてもらえたらいいな～～～

 

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