豚のチリチリ
もやしのネギ塩ナムルコールスローサラダお味噌汁
豚のチリチリは実家の母直伝レシピ
コチラ 子供達も大好きです
こってりした甘辛いタレが絶品
我が家では玉ねぎとしめじを加えていまーす
これはいつだったかの、月曜日の晩御飯
月曜日、火曜日は私の仕事が終わるのがちょっと遅くて、５時過ぎになることもあるので・・・
午前中に作れるものは準備しておきます
ナムル、サラダ、お味噌汁を作り、お肉と野菜を切って、タレだけ作っておけば、
帰ってきてからご飯を炊いて、お肉と野菜を炒めてタレを絡めるだけで完成～
な楽チン献立です
タラのムニエル人参とコーンのグラッセポテトサラダ豆もやしの梅肉タレ蒸しワンタンスープ
ポテトサラダ、最近頻繁に作っていまーす
子供達がモリモリ食べてくれるようになって嬉しいー
↑のプレートは私の分
タラを一切れ食べてしまったから食べ過ぎだなぁ～
ポテサラ大好きなのでもっと食べたいところですがぐっと我慢
もやし蒸しもスープも一口ずつでダイエット～
豚肉と焼き肉のタレ、梅肉、片栗粉を混ぜて、もやしに乗っけてレンジでチンの簡単蒸しだよ～
何だか献立めちゃくちゃになってしまった日（笑）
カレイのみりん焼き（私だけ鯛の塩焼き
）ほうれん草とベーコンと卵のシンプル炒めマカロニサラダビーフシチューいくら
この日、私はの行事初デビュー
私の住む地域は超田舎なので・・・・ご近所一帯は『』と呼ばれているんですよね
お嫁に来た時にこの言葉を聞いてびっくりしたものだけど、今ではすっかり慣れました
ご近所さんも顔見知りになり、子供達もよく声をかけてもらったりで、田舎っていいな～と思ったりもします
このの行事にはもちろん今は義父母が出席しているのですが、この日はたまたま旅行と重なっていたようで・・・
初めて私がお義母さんの代わりに行ってきました～
ドキドキ
新しくお婿さんをもらわれるおうちがあるそうで、そのお婿さんが集会所に挨拶に来るんです
みんなで手をついて『おめでとうございます～
』と言えばそれで終わり
ちなみに私がお嫁に来た時も、お義母さんに連れられて挨拶に行ったな～
その後は、お神酒と割子弁当をみんなで食べてお菓子をもらって帰ってきました
近所のおばあさんたちはみんなお元気で、何でも食べるしよくしゃべる
私は全部食べきれなくて、鯛やエビフライや煮物などが夕飯のおかずの１品となったわけです～
この日の夜はビーフシチューにしようと思っていたので食材は買ってあったのですが、
お魚だけはいつも当日買うようにしているので、スーパーに行ったのですが、洋風献立なのに何故かカレイのみりん干しを買ってしまった私
ま、でもいいか～と思ってそのままの献立にしてしまいました
我が家の食卓、こんな感じでハチャメチャな日も多々あります～
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