おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
ここ数日とても寒くて、でも節電で
使用しない部屋は、小まめに電気を切るように
しています。
驚きました、今 雪がどんどん
降っていますよ！
庭はうっすら白くなりました。
故人を偲ぶ時期、春のお彼岸期間は
3月18日から24日までですが、
仕事の都合で、祭日などにお墓参りを
済ませた人もいるようで . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
タカギの畑では、今年ゆずが豊作でした。
種から育てた種あり実生ゆずが4本、
種なしゆずが1本、台風もなく
きれいなユズがたくさん収穫出来ました。
ご来店のお客様や、発送の荷物の中にも
サービスでお入れしています。
大分少なくなってきましたが、まだございますので
どうど ご利用下さい。
. . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市タカギの畑＆キクイモ専門店の高城商店です。
天気が本当に良く続きますね。
菊芋掘りの季節なので、畑に行けて
とても助かっています。
連日霜が降り、氷点下の朝が続いていますので
店の仕事をしてから、農園担当者は
畑に出かけて行きます。
（有）高城商店 - 商品 (google.com)
今年も手造りこん . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
天候の差が激しすぎて
身体が順応しきれないでいませんか。
お客様の中には、ダルイと連発する方も
います。
でも、昨日の虹はきれいでしたね！
お客様に 台所に立っていただき
美味しい ねぎ味噌を作っていただきました。
みょうがを入れるのは 初めて経験しました。
手前左は、赤味噌です
塩分が強すぎ . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
天然のキクラゲを頂きました。
ほんとに たま～に私がクワの木から
収穫する小さなキクラゲの
数倍も大きなものです。
付け根の硬い部分だけ、切り落とし
サッと熱湯で湯がきました。
キクラゲは茄子の炒め物にも
使いましたが、今回はニラと炒めて
頂き、しょうゆ味で食べました。
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