おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。
知り合いから、庭で育てているアケビをいただきました。
私の世代には、懐かしい果物ですね～！
種が半分以上あるので、口の中で転がして
種だけだします。 でもこの種ごと食べられるそうです。
皮は天ぷらにして 食べられ、
好きな人は 中身を食べないで
皮だけ天ぷらにするようです。
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おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。
当店は 山中湖に向かう 国道413号道志道のすぐそばにあります。
▲国道413号当店の直売所にある看板です
ここを左折して下さい。 600メートル先に下の看板があり
豊富な菊芋加工品が揃っています。
生菊芋は 来月畑から掘れると思います。
毎日少しづつ掘って 大き . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。
菊芋が健康改善に役に立つという事は
テレビや雑誌でも紹介されたり、当店の菊芋に関しては
病院の先生・整体・美容院の先生・一般の方たちなど
皆様から 高い評価をいただいております。
▲直売所の看板
5か所の畑から、農薬が検出されなかった
証明書もあります。
無農薬の畑で栽培し . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。
朝採りです。
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菊芋マイスター高城商店
菊芋・山菜・季節の野菜 通販とショップは髙城商店ホームページ ＴＥＬ042-787-0017 . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。
朝夕 肌寒くなり、そこはかとなく 季節が移ろいゆくのを
感じています。 先月にはコタツを昨日からストーブ 利用しています。
タカギの畑で作っている ズイキの料理
をご紹介させていただきます。
自社の加工室で乾燥させたあズイキを
水でもどし、ちくわ・人参を加えただけの
シンプル料理です。
先に . . . 本文を読む