おはようございます。
あおぞら文庫＆無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。
山里でも気温上がってきました。
近所の皆さん、春まきの種を
買われて行きます。
当店でも今 菊芋の植え付けが
始まっています。
▲こちらの写真は懐かしいですね～！ 数年前 お世話になっている横浜の 菊芋クラブの皆様が植え付けツアーで お見えになった時の写真です。
▲来月にはこのく . . . 本文を読む
おはようございます。
あおぞら文庫＆無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。
今日は、晴天・気温も高く イベントには
最高の天気になりました。
良かったですね！
前回、仲間と出かけましたが
皆さんとても楽しんでいました。
観光センター内にも、当店の菊芋加工品が
ございます。
ブログをご覧いただき、あり . . . 本文を読む
おはようございます。
あおぞら文庫＆無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。
タカギの畑（全て無農薬）では、山裾に
フキを栽培しています。
春は肝臓の働きが活発になり、冬の間に体内にため込んだ脂肪や老廃物を排出して 冬から春へと体が変化する季節で、この肝臓の働きを助けてくれるのが、ふきのとうなどの「苦味」のある春の山菜だそうです。
冬眠から目覚めた熊が一番はじめに口にするのが「ふ . . . 本文を読む
おはようございます。
あおぞら文庫＆無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。
昨日採りに行きませんでしたら、
畑で（無農薬）少し開き気味に
なっていまたフキノトウ。
朝採りのフキノトウは、
ご注文のお客様のお荷物の中に、サービスで
本日同梱させていただきました。
天ぷら（春の味覚、何と言っても一番人気は 天ぷらではないでしょうか！）
その他には、甘酢和え、シ . . . 本文を読む
おはようございます。
あおぞら文庫＆無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。
お待たせ致しました！
とてもしっかりしたこんにゃくの種芋が
入荷しました
品種は群馬県産「はるなくろ」です。
4月に植えると、今年秋には収穫出来ますよ！
▲ 1㎏ 6５0円
自然の野菜なので、均一では
ありませんが、
1玉 170g～270gぐらいです。
手造りこんにゃくは、初めて
挑 . . . 本文を読む