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無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。
畑では 山椒の実が赤く色づき
今 収穫しています。
山椒の実は緑色でも赤山椒でも
どちらも お料理に使えます。
青山椒の実は、毎年酒造りの会社で
ﾀｶｷﾞの畑に収穫に来て、酒の
仕込みにご利用いただいております。
無農薬畑ですから安心してご利用頂けます。
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こんにゃく芋のお問い合わせ
ありがとうございます。
▲昨年のこんにゃく玉
いつも仕入する群馬県の農家さんのお話しだと、10月20日頃から、掘り始めるそうですが、この頃の芋は黒くて、仕上がりが灰色になるそうです。
茎が枯れると、出来上がりは白いこんにゃくに仕上がるそうです。
そこで当 . . . 本文を読む
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国産菊芋直販店の高城商店です。
きくいもドレッシング 価格改定のお知らせ
本日は、当社販売の人気商品『菊芋ドレッシング』の価格改定についてご連絡申し上げます。
昨今、仕入価格の高騰や物流コストなどの増加に伴い、現行の価格を維持するのが困難な状況となりました。
そこで、誠に不本意ではございますが、製品の価格改定を実施させていただきたく存じます。
つきま . . . 本文を読む
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リンゴ農園の奥様が
今年も、アップルパイを
作ってきてくださいました。
お料理上手で、とっても美味しく
大好評です！
地場産リンゴは、
つがる、オータムドレスは終売に
なり、今度は千秋の入荷待ちです！
上記11品種の内、2品種は
終売になりました。
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先日は下田の美松寿司さんの、
新時代の息吹を感じた日でした。
伊豆下田から4代目寿司職人の
植松さんが、Ｓさん宅にお見えになり
ました。
お呼ばれして近所の人達と、
美味しいお寿司をお腹いっぱい
ご馳走になってきました。
ネタもシャリも醤油も、材料は
お . . . 本文を読む