おはようございます。無農薬栽培.国産菊芋直販店の高城商店です。当店は、ヤーコンを菊芋よりかなり前に栽培していました。最近問い合わせが来るようになりましたが、昔はご存じない方が多く、あまり売れませんでした。でも、世界三大健康野菜のうちの一つなんですよね。今日、ヤーコンの苗をタカギの畑に植え付けてきました。近年は、鹿やイノシシ対策にどこの農家も苦慮しています。時として、さるもいます。他の小動物にはハク . . . 本文を読む
おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。米ぬかの魅力を教えて頂いたり、感じたりしながら 利用したり販売したりしています。30年ほど前ですが、隣の農家の方から堆肥化する際にも利用することを教えて頂いたのを時々思い出します。米ぬかは、刈り取った雑草や、落ち葉で堆肥を作る時に、石灰窒素と一緒によく混ぜ、長靴を履いて押し付けました。そうすることにより、醗酵させて堆肥化を促進させるのだそ . . . 本文を読む
おはようございます。
無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。
困りましたね～！
山の獣たちが 畑を荒らして
困っています。
今年は特に、ご近所の人達も
イノシシの被害がひどくて嘆いて
いらっしゃいます！
以下は私が撮影してきた
一部の写真です！
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おはようございます。
無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。
当店の畑では、全ての野菜・果物も
無農薬栽培です！
親しい親戚の家でも、
無農薬栽培をしています。
これはキウリの害虫対策です！
▲黄色い粘着シートに無数の虫が付いています。
効果があり、キウリを収穫しています。
ある家では、消毒をしないで
植えていたキウリは、葉を虫 . . . 本文を読む
おはようございます。
無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。
今年96歳になられるんでしょうか！
当店のお客様では、最高齢かもしれません。
生芋こんにゃくから、こんにゃくを
ご自分でお作りになります。
▲この日は 大根を抜きに行く時でした。
【ニッポン面影散歩・北丹沢の山麓、青根集落】
の記事で、記者はこの集落の事を「天上の地だった」と
表現しています。
私は、こ . . . 本文を読む