天然舞茸 2012-10-16 | 自然とのふれあい 友達の友達で山形の小国町に住んでいる「マタギ」から1.5k程の天然舞茸が送られてきて、今年もそれの「オスソワケ」である。 その方には、私もお会いしたことがあり、脱サラして飯豊山の山小屋の管理と山菜、マタギで生活している山男で、山形県では良く知られている人である。 早速、「舞茸ごはん」にして美味しく頂きました。 « ミックの脱走 | トップ | 紅葉を見に »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 どどんぱさん おはようございます。 (じぃ~じ) 2012-10-17 11:17:37 どどんぱさん おはようございます。この時期になると毎年のように天然舞茸を拝むことが出来るんですよ。「ワカサギいっぱい釣り大会」ブログを見ると参戦することになったんですね。私もいつもBBクラスですけど、花丸さんのグループで参戦します。その際は、こちらもよろしくです。 返信する お晩方です。(^^) (どどんぱ) 2012-10-16 17:22:10 お晩方です。(^^)随分肉厚なマイタケですね。この雰囲気だと株も大きかったと思いますよ。天然マイタケ、臭いを嗅いだだけで、まだ実食したことはありませんが、養殖物と違い香りが一味違ったのを覚えています。うまくいけば、わかさぎいっぱい釣り大会に出場出来るかも!!(^^)!只今浜ちゃんにお願いしている所です。その際はよろしくお願いします。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
この時期になると毎年のように天然舞茸を拝むことが出来るんですよ。
「ワカサギいっぱい釣り大会」ブログを見ると参戦することになったんですね。
私もいつもBBクラスですけど、花丸さんのグループで参戦します。
その際は、こちらもよろしくです。
随分肉厚なマイタケですね。この雰囲気だと株も大きかったと思いますよ。
天然マイタケ、臭いを嗅いだだけで、まだ実食したことはありませんが、養殖物と違い香りが一味違ったのを覚えています。
うまくいけば、わかさぎいっぱい釣り大会に出場出来るかも!!(^^)!
只今浜ちゃんにお願いしている所です。
その際はよろしくお願いします。