そう言えばしばらく温泉に行って

本屋さんに立ち寄った。
たいてい店頭に並べられてる本は旅行関連の雑誌です。
いつも手に取って見ています。
毎年新本が出てますが中身はほとんど変わらないよな。
お、温泉の本！と思って手に取る、なーんだ前に見たよ、って具合だ。

カツオの叩きへの挑戦

カツオは何たって叩きが一番！
と親方は思っています。
表面をあぶる事で生臭さが無くなる。
切って並べた上にいろいろのせる。
コネギ、茗荷、大根おろし、たれが問題です。
ポンズ？橙酢？いろいろやってみたが納得した味にならない。
画像は市内のあべ家さんのカツオの叩きです。
がなんとかこの味に近づけたいと思って日々努力しています。
未だ近づいていないです。トホホ。

ニャン吉の天気予報ニャン

9月4日（金曜日）曇り
おはようございますニャン。
ニャン吉は自信を無くしたニャン。
だってニャン、昨日の天気予報も外れたし。
曇りのはずが晴れだったニャン。
ごめんなさいニャン。