宝介の冷やし味噌ラーメン

冷やし味噌ラーメン・・

やはり、ラーメンと名のつく物は熱いに限るねー。

それとも、食べた事のない味と麺の触感から、拒否するのかな。

やはり私はラーメンは熱いに限る。

食べ物って季節関係ないような気がするね。

暑い夏も熱いラーメン。

岩手県の繋温泉

昨日の話です。

ホテル紫苑に来ました。

夕方迄のセミナーで、頭がガチガチだよ～ん。

こんな時は、やはりリラックスが大事ですね～。

これがあるからガンバレルよ～って言っても過言ではない～。

そう、温泉に泊まって、温泉に浸かって美味しいものを食べる！

最高のリラックス方法ですね～。

昔は飲み屋さんに行き、次の日は二日酔い、飲み代もホテルに一泊より高額だったなー。

お金の使い方が変わったね。
さて、泊まったホテル紫苑ですが、露天風呂は硫黄の臭いがして温泉って感じでとてもリフレッシュできました。

それに、しばらく来ないうちに、変わったね。

南部の湯と称して、お風呂は三階に新設されていた。
しかも、木を使い、とてもいい感じに仕上がっていた。
料理も丁寧に説明してくれて品数も豊富だし、美味しいし、大満足でした。

チェックアウト時間も11時まで快く1時間延長してくれて、嬉しかったね。

お部屋も、湖が一望できるいい部屋に泊めてくれて、本当に感謝です！

紫苑の皆さん、ありがとうございました。

盛岡、ひっつみ庵のカツ丼セット

岩手県盛岡市のフェザンに来ました。

フェザンは盛岡駅ビルのことですね。

盛岡にはセミナーがあり来ました。

先ずは腹ごしらえと言う事でフェザン地下、食堂街に来ました。

一回りして、店と品定め！
目に付いたのは、やはり大好物のカツ丼セットでした。

早速注文、きました～。
いただきます～。

カツ丼にレンゲが付いてきた。何に使うのかな？

食べているうちに解りました。

カツ丼には適度な汁が味を決めると言っても過言では無い。

上のカツを食べているうちに、ご飯と汁の量が調度いい具合に。

調度いい具合は、箸では口に運びにくいのだ。

そこで、レンゲが必要になる。

解っていらっしゃるね、ここの料理人は。

と言う訳で美味しいカツ丼を食べました。