立川湯屋敷梅の湯 若旦那のフロント日記

コミック12,000冊!スーパーマニアック銭湯の裏事情!

豚鶏ラーメン「雷一家」 in らーめん たま館

2014-04-29 21:35:11 | ラーメン

定期的に店舗が入れ替わり、また、どれも魅力的なお店ばかりで、まったく飽きさせないことでおなじみ!

若旦那が超大好きなことでもおなじみの「らーめん たま館」さんに、またもや、新しいお店が入ったとの情報を入手!早速、出かけてきましたよ^^

今回のお目当てはこちら!

「自家製極太手もみ麺 豚鶏ラーメン 雷一家」・・・なにやら、ジャンクな看板が若旦那好みです!

しかも、「ラーメン つけ麺 麺大盛 無料」「ライス80円 おかわり無料 ニラキムチ取り放題」

なんですか?この魅力的な文字の並びは!!^^さらにカウンターには!

丁寧にライスの食し方が・・・う~~ん、でも、今日は、ダメだ!実は数日前から、なんかhってダイエット期間に突入しているので、ほんの少しだけ自制心が働いているのだ!大盛の上にライスはさすがに問題がある^^・・・ここは普通に大盛だけで我慢しなくっちゃ!

玉子、のり6枚、メンマ増量、ほうれん草、豚チャーシュー、鶏チャーシュー・・・これらが全部乗った「特製ラーメン 大盛(950円)」

スープの色が実によくない^^黒いというわけでもなく、透き通ってる感はもちろんなく、ちょっとドロっぽい色だよね^^

でも、一口目から、ウマイ!

特に麺がウマイなぁ・・・独特の極太平打ち麺、ツルシコ感のあるこれまた微妙な色合いの麺で、この感じの麺は初めてだなあ^^噛むたびに気持ちよさと、麺自体の旨みを感じる!

豚と鶏のダブルスープらしいが、そういう難しいことは若旦那にはわからない、ただ、どこかに家系っぽい醤油風味があって、ほうれん草が合う・・・普通の豚骨と違って、ニンニクがそれほどばっちりと合うって感じでもない、多分、鶏スープってそれほどニンニクにマッチしないんだな・・・思えば、最近はやりの鶏スープのお店にはニンニクなかったような^^

今回は胡椒を振って、豆板醤をとかして頂くのが一番好みでした^^

ちょっと、のりは多すぎるぐらいだった^^やはり、ライスさえあれば、すべては解決されたな^^ニラキムチを乗せてのりで巻いて・・・うぅ、うまそう^^

大盛が無料でなければ、ちゃんと80円払ってライスを頼んだのに(涙)無料を断れるほど、まだ大人になっていない自分が悲しい(涙)

ちなみに、これが「特製つけ麺 大盛(1000円)」

さらに色の悪いつけ汁^^でも、意外に味はアッサリ・・・麺はラーメンんと同じもの、つけ麺としては、もう少しコシが欲しかったかな・・・おいしかったですけど、今回はラーメンに軍配!!^^

次に来る機会があったら、絶対にライスを食べる^^

 

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