今日は日頃からお世話になっています、昭島の銭湯「昭和湯」さんに用事がありましたので、途中、立川市富士見町１丁目交差点近くの「太陽堂」さんに寄ってみました。以前から、気になっていたお店なんですが、駐車場がない上に近くのハパーキングが満車のことが何度か続き、立ち寄れなかったんですよねぇ＾＾今日は、駐車場もばっちりあいていたので、念願の来店となりました。若旦那が気になっていたという外観がこれ！
なにやら、個性的な外観、店内もとっても個性的でしたよ！壁に貼られるポスターに一貫性が感じられないところが、また面白い・・・ビートルズ・キャロル・スターウォーズ、そして、雑多に置かれたフィギアやミニカーなどなど、５０センチ以上あるヨーダもいたなぁ・・・雑誌に漫画、とにかく、ごちゃごちゃしてるね＾＾
塩つけめん、頼んでみました大盛りで８２０円だったかな？忘れちゃった(涙)普通で１６０グラム大盛りで３２０グラムだというから、つけ麺の量としてはかなり少なめ！さして時間がかからずでてきたのがこれ！
ガツンとくる塩味・・・でも、塩っ辛いわけではないです、バジルがものすごくきいていて、酸味も強い・・・最近、似たようなつけ麺が多くて、違いがわからないことも多々あるんですが、これはどれとも似ていない、ここでしか食べられない味です！めちゃくちゃ気にいってしまった！麺は細めで、それほどコシがなくてブツブツきれるような食感で、この麺はもう少し弾力欲しい気がしましたが、充分オススメできるお店でした・・・この味は癖になるかも！醤油ベースも頼んでみました。
昔（２０年くらい前）まだつけ麺が出始めのころって、どこの店でも醤油にちょっと酢が入ったようなスープに細い麺をつけて食べたりしてたんだけど、そのころの風味を残しながら、はるかに洗練されたものという印象！油と酢を感じるこの醤油味のスープは冷めても美味しい、これからの季節、すごくいいんじゃないかなぁ＾＾
最近のつけ麺に少し飽きてきた皆さん！是非、足を運んでみてくだい、若旦那も必ず再訪します。
