今日の宿は、相浜の民宿“森荘”。
「地元の新鮮な素材を使った地魚料理が自慢」のコピーをネットで発見。
電話予約の女将さんの対応も好感がもてました。
目の前は相浜漁港。
待望の夕食。
ソラマメ・トコブシの煮しめ・ブリのお刺身・イセエビ・キュウリの漬物
伊勢海老のアップ
自家製キャラブキの佃煮添え。
揚げたてのカサゴ
イセエビ漁に掛かるそうです。見た目はアレですが、白身の美味しい魚です。
イセエビご飯
茶碗蒸し
自家製の梅干し入り。初めての味だったけどサッパリして美味しかった。
生ビールを２杯、地酒の冷酒を二人で３～４本いただきました。
「地元の新鮮な素材を使った地魚料理が自慢」のコピーをネットで発見。
電話予約の女将さんの対応も好感がもてました。
目の前は相浜漁港。
待望の夕食。
ソラマメ・トコブシの煮しめ・ブリのお刺身・イセエビ・キュウリの漬物
伊勢海老のアップ
自家製キャラブキの佃煮添え。
揚げたてのカサゴ
イセエビ漁に掛かるそうです。見た目はアレですが、白身の美味しい魚です。
イセエビご飯
茶碗蒸し
自家製の梅干し入り。初めての味だったけどサッパリして美味しかった。
生ビールを２杯、地酒の冷酒を二人で３～４本いただきました。
ちょっと遠いかな
鯛のお刺身 4人前で1尾分、大きな平目の丸揚げ、冠八の丸煮、胡瓜の浅漬け、生姜の梅酢漬け、さざえの壷焼き、梅干し入り茶碗蒸し、鯛の炊き込みご飯 どれも新鮮で味付けも一流 非の打ち所がない。女将さんの愛情とお料理が好きという、おもてなしの心がこもったお料理ばかり。
お部屋もお家も清潔で、とても居心地の良い民宿。また、お家の飾り付けも趣味が良い。