与論島みやげ

池Ｄから与論みやげをいただく。

おにのソース


がっちゃんに似た鬼がかわいい。

見た目はタバスコそのもの・・・。
島の人々にはポピュラーな材料なんだろうか？。
たとえば飲食店に入ると、醤油やソースなんかと一緒にテーブルの上に置いてあんの？。
どんな料理に合うんだろう？。ま、普通にピザかミートソースで試してみます。

与論煎餅

こりゃ旨いね。香ばしいし原料の味もしっかり出てます。黒糖の甘味もちょうどいい感じ。

適度な薄さで食感もナイス

刻印は輿論島なのか巌流島かワカランが、そこがまた素朴さを醸し出している。
狙ってやってるとしたらヨロンの人もけっこうシタタカ。

今回は辛いのと甘いのと気を遣っていただき感謝。
毎年ありがとう