土曜日の午後のティパーティ

2月最後の土曜日、ＮＰＯ法人食空間コーディネート協会九州支部主催の
テーブルコーディネート展を見に行き同時に催されたティパーティに参加。

小春日和のいい天気でした。
会場の薬院のＢ・Ｂ・Ｂ　ＰＯＴＴＥＲＳの５階のギャラリーはバルコニーがある
素敵な場所で、そこには燦々と春の日差しが降り注ぎとても気持ちがいい
ティパーティでした。

パーティ開始前。

乾杯も紅茶で。
金柑を浮かしてるのは私にはちょっと新しかった。

一人ワンプレート。
紅茶との相性はピッタリ。


手前からピクルス、キッシュ（鶏肉・パプリカ・ズッキーニ）、
ガレット（そば粉で作るクレープ）・・・巻いてる中身はスモークサーモン、
クリームチーズ、サラダ。そば粉だったからか普通のクレープよりは少し
ぱさっとした感じ。
スモークサーモンが効いてとてもおいしかった。

デザートは（リ　オーレ：米のミルク煮に赤のフルーツのソース）不思議な感覚の
味がした。
お米なのでお腹がいっぱいになった。フルーツソースが少し甘すぎたかな？

女性達がいきいきと輝いてた土曜日の午後でした。