*ハンドメイドでリラックス*

ハンドメイドは生活の癒し♪自営業夫をサポートしながら、ゆったりのんびり、チクチク編み編み。時々ボヤキも…

後れ馳せながら…のおはぎ

2021年03月25日 | おいしいハンドメイド

つい先日まで、春のお彼岸でした。
お墓が遠方にあるのを良いことに、春も秋もお彼岸のお墓参りをしたことがないワタシ。

せめて仏壇拝みに…と、実家に行っていましたが、今年はタイミングが合わず、今頃になってしまいました。

どうせ先月は命日だったし…と、精一杯の言い訳をして😅


ゴルフボールくらいの大きさに丸めました。

こしあんを先に付け、きな粉とすりごまをまぶしました。

こしあんだけで十分に甘いので、きな粉もすりごまも砂糖抜き。

こしあんは作るのが面倒だから市販品。
それがまたすごーく甘くて、渋々なお茶で流し込みましたー。
餡こが苦手な原点は、このこしあん。

何でこしあんかというと、ムスメがつぶ餡嫌いだから。
こしあんなら…って言ってたのに
「餡こが嫌いなの!」ですって😰
そこはワタシに似たのかしら?
だいぶ大人になれば、食べれるようになるかもね。

実家の父も甘いものは食べなかった人。
でも、母が甘いものラブだったので、仏壇のお供えは甘いものばかり。

供えたあと、いったい誰が食べるのだろうと思っていたのだけど、ごくたまに顔を出すオットや、弟の胃袋に納まっていたようです。
「全く、自分が食べないのに!!」と怒る弟。
いつも「喜んで♪」と食べるオット。
この二人、血糖値に問題アリなんですけど、父のせいでもあったのね~😔

今回持って行ったおはぎは、無理やり食べて貰いました。
小さいから大丈夫だったみたい。



滅多に使うことがないこのお皿。
友人の結婚式の引き出物でした。
両家の意見が合わず、別々の引き出物を選んだという曰く付きの品。
"寛"の落款があるから、山本寛斎のかしら?
フォークとお揃いだったけど、フォークはこの一本しか残ってない…
壊れた記憶もないから、使い捨てと間違って捨てられちゃったのかも😰
このお皿を見るたびに思い出すエピソードです。







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