明日は10日。
クレジットの支払いがぎりぎりなので、7-11に行ってお金を銀行に振り込んできた。(自転車操業、笑)
ついでにとり竜田とナナチキを買ってきた。
”午後の紅茶”が付いて来た、ラッキー。
ナナチキは食べたことがあるので、とり竜田。
パンはちょっとチンすればふかふかで、極めたね。
今回はカレーの具まで作って焼いてみた。
タマネギのみじん切りと豚のひき肉、カレー粉(市販のルーを砕いたもの)である。
これは・・・・・Good!。
次女に初めてパンを作ってあげた。
この型は前からあったので・・・・。
ロールパン4つ分。
油を良く塗っておかないとくっつくね。
でもうまうま。
残った生地はロールパン形状で凍らせて。
クリスマス記念。
昨日、”金ちゃん”から鳥の丸焼きをまた貰った。
ありがとう。
これは胸肉ってやつだね。
一番肉厚みたい。
鳥一羽も一気に食べれないので、しばらくは鳥を堪能できる。
やはり中種法だね。
総合的に考えて美味いし、日持ちする。
過度の砂糖は潰瘍性大腸炎に悪いことがわかった。
そうでなくとも体に悪い。
”あんぱん”はもう作らない。
甘いパンは作らない。
どら焼きも作らない。
お菓子は作らない。
