スコとyuwataの部屋

スコティッシュフォールドのスコとyuwataのブログです。

自家製みそラーメン

2018年09月23日 14時26分37秒 | ラーメン

ネギが余ってるので・・・・。

なんかこの間のうどんの具と同じ。

最近のインスタント煮るラーメンはうまうま

 

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塩と味噌

2018年09月09日 12時23分33秒 | ラーメン

 

 

 

3時半頃に行ったので、1人しかいなかった。

前回よりはしょうがしょうがしていなくて美味しかった。

多分、客が少なくてゆっくりと調理できたからであろう?

食べに行く時は、混んでる時間帯をはずすのも一つの手である。

ラーメンも1日1日で味が違うものである。

 

ラーメンたいちより

 

 

 

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ラーメンの帝王

2018年07月16日 11時18分42秒 | ラーメン

これ僕にとっては、ラーメンの帝王だねぇ。

今度はこういちから、小千谷ヒグマに連れて行ってもらった。

今日もあっちいねぇ

けれど、あっちい醤油ラーメン

とても、とても美味しい醤油ラーメン

こういちチャーシューメンの大盛りの肉増し

で中が見えない。

流石である・・・・。

僕はこの肉の応酬は卒業である。

 

 

大変美味しゅうございました。

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ラーメンの王道

2018年07月13日 08時06分49秒 | ラーメン

ここはまさにラーメンのこれだね。

何度も言ってるけれど、具材がみな上品だ。

満足、満足。

塩ラーメン@惣右衛門

 

大変美味しゅうございました。

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たまにはいいよね。

2018年06月30日 11時18分35秒 | ラーメン

かつのりがどうしてもヒグマチャーシューメンが食べたいと、連絡があったので、

小千谷に連れて行ってもらった。

ご馳走になっちゃった。

僕は普通の醤油ラーメン煮たまごトッピング

やはり超うまいなぁ

 

ちょっとピンボケ。

 

大変美味しゅうございました。

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ちゃんぽん

2018年06月24日 15時47分23秒 | ラーメン

先日松之山温泉に行った道中に、松代のあずまって中華料理屋で昼食を食べてきた。

そこは餃子が有名で、もちろん食べてきた。(写真を撮り忘れたので、ない)

さすがめっちゃ美味しかった

後で餃子定食を食べたくなった。

それと、ちゃんぽんを頼んだ。

見た目でわかるとおり、普通に言われているちゃんぽんではない。

麺も普通の麺。

たまごでとろみがつけてある。

これはこれで凄く美味しかった。

他のものも食べてみたい。

 

 

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青島食堂 曙店

2018年05月11日 09時04分27秒 | ラーメン

僕はこの店、知らなかったぞい。

醤油ラーメン。

たまにはいいでしょ。(゚ー゚)(。_。)ウンウン


宮内の近辺に4軒あることになる。

4店舗共、微妙に味が違う。

僕は曲新町店のラーメンが一番うまいと思う。

 

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餃子とチャーシューメン

2018年03月16日 14時53分30秒 | ラーメン

なんだか急にあおきやこれが食べたくなった。

ヒグマ青島食堂惣右衛門たいちのではないのだ。

今は眺めているしかない。

トホホ。

 

 

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ラーメン・オブ・ザ・イヤー

2017年12月28日 19時29分17秒 | ラーメン

多分これが今年のラーメンの食べ納めである。

病院に行ったついで・・・・

いや、『惣右衛門』が目的だったのかも知れない。

このチャーシューメンが今年一番の素敵な出会いであった。

煮玉トッピング!

うん、この煮玉もベスト!!

ここのラーメンは素材がみんな優れている。

 

大変美味しゅうございました。

 

 

長岡、雪が少ないのにはたまげた。

家に近づくにつれ天候が悪くなり、雪が多くなる。

なんでこんなところに生まれたんだろう?

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素ラーメン

2017年12月19日 17時04分57秒 | ラーメン

 

 

 

 

 

の塩

 

 

 

 

ラーメンを作ると凄く美味しいよ。

 

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あおきやの餃子とチャーシューメン

2017年12月01日 10時55分03秒 | ラーメン

ニトリに行く用があったので、その近所の『あおきや』に行って来た。

ここは餃子があるからいい。

美味いよ。

だいぶにんにくが入っている。

夜までげっぷがすっげ~にんにく臭かった。

 

 

 

 

僕はここのラーメンも好き。

 

大変美味しゅうございました。

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煮たまごトッピング

2017年11月23日 17時46分26秒 | ラーメン

今日は小千谷のイオンに買い物に連れてってもらった。

今日木曜日、普通ヒグマは定休日なんだけれど・・・・

通り道なので通ったら、やっていた。

僕は最初「えっ、なんでかな?」と思ったが、今日が旗日であることを思い出した。

祝日はやるんだ

寒い中、客が列をなして並んでいた。

トッピング『煮たまご』(100円)の貼り紙がしてあったので、迷わずにそれと醤油チャーシューの食券を買った。

(写真の半割が二つ、一つはくるみさんに当然あげるよ)

『肉増し』もすれば良かったなぁ」と後で後悔した。

 

くるみさんは言葉も発せずに、もくもくと食べている。

彼女は舌が肥えてるので「おっ、尚更いい醤油にしたよね?

それは尚更美味い!

 

 

大変美味しゅうございました。

 

おおっと!忘れちゃいけねぇ。

ハロウィンジャンボ宝くじが当たったよ。

ラーメン代も浮く、3,300円。❤️୧꒰*´꒳`*꒱૭✧

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みそバタチャーシューメン

2017年10月19日 17時42分12秒 | ラーメン

期日前投票で市役所へ・・・・くるみさんから連れてって貰った。

いれた人、政党は内緒である。

ついでに買い物をしてきた。

期日前投票のついでにシルクモール原信シルバーズデー買い物をするジジババ原信は大盛況だった。

今日はここ、らーめん工房 大将亭でラーメンを食べた。

若い頃、ここ(旧店舗)には良く来た。

 

今日木曜日は餃子が安い餃子デー餃子は頼まなきゃ。

ここの餃子は美味い! 

 

 

うわっ!! これは!・・・・・こんなにチャーシューがでかかったかなぁ?

 

 

案の定、このボリュームで食べ切れなかった。( ̄▽ ̄;)

若い方はぺロリ!なんだろう・・・・。

けど、大変美味しゅうございました。

今度木曜日に来る時は、餃子チャーハンだね。ヾ(o´∀`o)ノ

 

 

このみそバタチャーシューと格闘してると、二人の可愛い女子高生が店に入ってきた。

隣の席に座った。

僕の母校の生徒だな。

制服がそうだ。

 

女高校生A       「今日は塩ラーメンで勘弁してやろうか・・・・

女高校生B       「今日は餃子デーだよ

女高校生A       「よし!決めた!塩ラーメンと餃子のセットでい~!!

 

 

・・・・・君たちおっさんか?( ̄▽ ̄;)

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肉増し

2017年10月09日 10時39分13秒 | ラーメン

たかをひさあきの・・・・。

小千谷のヒグマへ連れてってもらった。

やっぱりここだなぁ。

 

 

昨日、中学校の同窓会があった。

僕は出なかったけれど・・・・・。

楽しかったそうだ。

みんな年は取ったけれど、元気そうだったらしい。 

 

 

 

たかをひさあきも・・・・・

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トッピング ゆでたまご

2017年10月05日 19時09分08秒 | ラーメン

 

今日は病院なので、長岡生姜醤油ラーメンの日。

宮内から真っ直ぐに川を渡って、たいちにおじゃました。

 

混み混みだったが、客の回転が速い。

ここのラーメンもまた美味いとしか言いようがない。

僕は醤油チャーシュー。 

 

 

 

くるみさんはビッグみそ!

次は特盛りに挑戦するそうだ。

ひええ~!!

 

 

 

大変美味しゅうございました。

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