秋の海鮮フライ定食 ～異議申し立て～

小旅行へ行く直前に、ブレイクファストとして戴いた、全力飯かつやさんの「秋の海鮮フライ定食＠879円（税込・割引券使用）」は、期間限定のスペシャルメニューとして扱われている。上高地・飛騨の里・白川郷などのタイムリーな話題を扱ったぶん、食べてから時間が大きく経過したが、地道に自身の行動範囲の外食産業にも、地域の発展を目指して頂きたくご紹介。





秋の海鮮フライ定食の内容は、牡蠣フライ２・海老フライ２・イカフライ・豚汁・ご飯のセットとなっている。一般的な感想は、海鮮ものオンリーのフライであると共に、ご飯のお替りもＮＧのようなのに、ボリュウム感は充分楽しめる量とシチェーションだった。ここはゆっくり食べる作戦で、満腹感を目指すイメージで。



海老フライがどことなく硬いし、イカも同様に硬いのは、きっとフライの揚げ時間が長かったのか？ 油温度が高かったのかタネが全部と言って良いほど硬く食べ辛い。これまでカツ専門の「かつやさん」で、揚げ過ぎのようなて凡ミスをされたことが無かったので、自分の目をと言うか舌を疑ったくらいだ。





もう二度とこないお店ならば何も言わず帰るが、かつやさん瀬田店は、立地的にもワシの生活から排除できない。従って調理をする人に小声で、食材が総て硬く揚がっているのでと、クレームを入れておいた。このお店かつやさんで食べたいものに「かつや盛り＠969円（税込・割引券使用）」があるけれど、テイクアウトメニューだと言うことも知っている。

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